La Vision nassérienne

Issues de la tradition ou de l'air du temps, mêlant
souvent vrai et faux, les idées reçues sont dans toutes les têtes. L'auteur les prend pour point de départ et apporte ici un éclairage distancié et approfondi sur ce que l'on sait ou croit savoir.

L'Islam

unité et diversité : les cuisines des pays méditerranéens ont gardé les traces des différentes civilisations qui se sont succédé au carrefour des trois continents de l'ancien monde.
 civilisations impériales oú se côtoyaient, échangeaient, se métissaient les différentes ethnies et religions, et oú circulaient, bien plus qu'on ne le croit de nos jours,
les hommes, les marchandises et les idées.  pour rendre compte des similitudes et des différences
entre ces cuisines, paul balta nous propose trois voyages dans le temps, dans l'espace et "en gastronomie", c'est-à-dire à travers les préparations typiques des deux rives, depuis les hors-d'oeuvre variés (mezzé, kémia ou tapas) jusqu'au café dit arabe, turc ou grec.
 non sans avoir auparavant traité des boissons alcoolisées et des interdits
alimentaires chez les riverains juifs, chrétiens et musulmans.  soixante recettes glanées au nord et au sud de la méditerranée ponctuent le texte auquel les images de fabien seignobos, en vert olive, apportent une note à la fois chaude et élégante.

Boire et manger en Méditerranée

Peu de religions suscitent aujourd'hui autant de passions que l'islam. Peu de livres font l'objet de débats aussi brûlants et contradictoires que le Coran. Historiquement complémentaires et inséparables, islam et Coran ne se confondent toutefois pas.

Analysant les principales idées reçues, Paul Balta d'une part, Michel Cuypers et Geneviève Gobillot d'autre part, font dialoguer l'islam de la Tradition, de l'histoire et du monde moderne, avec l'islam du Livre, de l'exégèse traditionnelle et de la recherche scientifique actuelle. Ils nous donnent ainsi à voir une richesse et une diversité trop souvent occultées par les intégristes de tous bords.

Islam & Coran - Idées reçues

Les auteurs de cet ouvrage font revivre près de quatre millénaires de coexistence, autour de la Méditerranée , entre les Juifs et bien d'autres peuples dont les Arabes et les Berbères convertis à l'Islam à partir du 7è siècle de notre ère. Plus de trente auteurs historiens, littéraires ou simples acteurs d'exils douloureux témoignent des riches heures, des diasporas, des allers-retours des communautés juives des six rives de la Méditerranée, de l'Egypte au Maghreb, des Balkans à l', de l' à l'empire Ottoman et à Israël.

La méditerranée des Juifs ; exodes et enracinements

« L'islam s'est imposé par la conquête guerrière », « L'islam est une religion intolérante », « Les Arabes sont musulmans, les musulmans sont arabes », « L'islam n'intègre pas la modernité », « La place de la femme est à la maison », « On assiste au réveil de l'islam et de l'intégrisme » . les idées reçues sont légion ! Paul Balta s'efforce de nuancer dans cet ouvrage l'image monolithique et immuable que l'on se fait trop souvent de l'islam.

Islam (l') - idées reçues sur l'Islam

Culture, commerce et conflits se sont toujours conjugués en Méditerranée, foyer de grandes civilisations et berceau des trois religions monothéistes révélées. Dans cette mer des paradoxes, les riverains ont rarement réussi à s'unir en dépit de leurs aspirations. En 1995, la Déclaration de Barcelone, acte fondateur de la Méditerranée du XXIe siècle, a initié le partenariat entre l'Union européenne et douze pays méditerranéens, en vue de créer une zone de paix, de stabilité et de prospérité partagée : l'Euro-Méditerranée. Dans une fresque allant des origines à nos jours, l'auteur expose les enjeux, considérables pour les riverains, et analyse les défis qu'ils doivent surmonter pour édifier un ensemble dynamique qui porte haut leurs valeurs au sein de la mondialisation.

Méditerranée. - Défis et enjeux

L'islam s'est imposé par la conquête guerrière - L'islam est une religion intolérante - Les Arabes sont musulmans, les musulmans sont arabes - L'islam n'intègre pas la modernité - La place de la femme est à la maison - On assiste au réveil de l'islam et de l'intégrisme.

La Vision nassérienne

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