Un album illustré pour parler du village de notre mémoire...
... quand les saisons et les jours rythmaient profondément le quotidien.
... quand la cour de la ferme était pleine de vie.
... quand les cris des enfants s'échappaient de la cour de récréation.
... quand tous les petits commerces étaient ouverts.
Se voulant la mémoire d'une époque évanescente, cet ouvrage est notre album avec ses sourires et ses peines, ses odeurs d'étable, de soupe et de pain chaud...

Au village de notre enfance

De magnifiques aquarelles inédites réalisées par un artiste connu et reconnu en Auvergne et au-delà.

Petit carnet de notes Auvergne

Almanach des gens d'Auvergne et du Velay

Connaître les beautés de sa région, et les faire partager, un bonheur pour Daniel Brugès qui exprime ses émotions tout en nuances, en aquarelliste accompli qu'il est.
Il convie le lecteur à une promenade variée dans les 4 départements «historiques» de l'Auvergne, Allier, Cantal, Haute-Loire et puy-de-Dôme.
Patrimoine, richesses naturelles ou culinaires, croix de chemins, fontaines, châteaux ou simples portes de burons, faune et flore, gestes ruraux... Daniel Brugès a l'oeil à tout, se laisse séduire et dessine ses coups de coeur.
Qu'on soit originaire de la région où qu'on la découvre, un carnet tout en nuances pour célébrer tous les visages de l'Auvergne.

Promenade dans mon Auvergne

Explorant toutes les facettes de son terroir natal, Daniel Brugès, accompagné de son épouse, nous prend par les papilles. Le couple nous livre ici un éventail de saveurs, salées et sucrées, éprouvées par Madame et illustrées des aquarelles de Monsieur, simples et belles comme un bon plat de campagne ! Daniel Brugès et Christiane Valat, son épouse, auvergnats de souche et de coeur, connaissent tous les trésors de leur terroir. Et la cuisine y figure en bonne place ! Ces plats de campagne, faits d'ingrédients simples, mitonnés, nous ravissent le ventre et le coeur car ils se font l'écho du monde paysan. Produits de la ferme, des bois et des prés, tours de main familiaux, souvenirs de fêtes de batteuse ou de noces anciennes, veillées à la lueur du feu de bois, ils accompagnent toutes les occasions de la vie. Retrouvez la vraie pompe aux pommes, le fumet du bon chou farci, l'inimitable soupe au cantal, la rassasiante truffade, la modeste pachade et leur cortège de légumes du jardin, de myrtilles et de champignons... Replongez avec délices dans ces plats traditionnels. Présentés dans ce carnet illustré, elles sont aussi belles que bonnes !

Recettes d'Auvergne

« Le temps est père des miracles », dit-on là-bas. En Auvergnat amoureux et fi n connaisseur de son terroir, Daniel Brugès a pris le temps de recenser le « dit » et le « parler » de sa terre natale. Il s'est adonné à une recherche passionnée pour vous livrer ici les richesses de son terroir en matière de dictons, proverbes et sagesses ancestrales. Nos anciens observaient le temps, les gens, les bêtes et la nature en général pour en tirer, à leur façon, repères et règles de vie. En Auvergne, la nature est belle et généreuse. les textes ici rassemblés le sont aussi.

Dictons, proverbes et autres sagesses d'Auvergne

En fin connaisseur de son département, Daniel Brugès sort de l'oubli des faits étranges. Il dépoussière des archives, révèle des destinées insolites, exhume des croyances d'un autre temps. Il nous invite à découvrir l'âme de tout un territoire où Histoire officielle et « petite » histoire se mêlent. Ici, les superstitions, le surnaturel et le merveilleux nous entraînent sur les chemins des phénomènes inexpliqués. Là, des univers inconnus livrent des secrets longuement gardés. Pourquoi le Drac, les Dames Blanches, la Baragnaude ou le Rapatou marquaient-ils de nombreux lieux de leur empreinte ? Où sévissait La Chasse Volante qui hante encore toutes les mémoires ? Quels noirs desseins incitaient Jean de Roquetaillade à donner ses prédictions surprenantes au XIVe siècle ? La plume sensible et pétillante de Daniel Brugès vous guide au coeur des mystères du Cantal. Laissez-vous porter par ces dizaines d'histoires racontées avec passion et pénétrez dans un monde aux multiples facettes, un monde bien surprenant !

Ses oeuvres

Ses derniers livres