De magnifiques aquarelles inédites réalisées par un artiste connu et reconnu en Auvergne et au-delà.

Petit carnet de notes Auvergne

« Le temps est père des miracles », dit-on là-bas. En Auvergnat amoureux et fi n connaisseur de son terroir, Daniel Brugès a pris le temps de recenser le « dit » et le « parler » de sa terre natale. Il s'est adonné à une recherche passionnée pour vous livrer ici les richesses de son terroir en matière de dictons, proverbes et sagesses ancestrales. Nos anciens observaient le temps, les gens, les bêtes et la nature en général pour en tirer, à leur façon, repères et règles de vie. En Auvergne, la nature est belle et généreuse. les textes ici rassemblés le sont aussi.

Dictons, proverbes et autres sagesses d'Auvergne

Explorant toutes les facettes de son terroir natal, Daniel Brugès, accompagné de son épouse, nous prend par les papilles. Le couple nous livre ici un éventail de saveurs, salées et sucrées, éprouvées par Madame et illustrées des aquarelles de Monsieur, simples et belles comme un bon plat de campagne ! Daniel Brugès et Christiane Valat, son épouse, auvergnats de souche et de coeur, connaissent tous les trésors de leur terroir. Et la cuisine y figure en bonne place ! Ces plats de campagne, faits d'ingrédients simples, mitonnés, nous ravissent le ventre et le coeur car ils se font l'écho du monde paysan. Produits de la ferme, des bois et des prés, tours de main familiaux, souvenirs de fêtes de batteuse ou de noces anciennes, veillées à la lueur du feu de bois, ils accompagnent toutes les occasions de la vie. Retrouvez la vraie pompe aux pommes, le fumet du bon chou farci, l'inimitable soupe au cantal, la rassasiante truffade, la modeste pachade et leur cortège de légumes du jardin, de myrtilles et de champignons... Replongez avec délices dans ces plats traditionnels. Présentés dans ce carnet illustré, elles sont aussi belles que bonnes !

Recettes d'Auvergne

les gens parlent, l'eau coule, le vent souffle et l'âge s'écoule.

Dictons, proverbes et autres sagesse d'Auvergne

Calendrier 16 mois (de septembre 2019 à décembre 2020). Une aquarelle différente sur chaque page. Pages intérieures en 7 langues, dont le français. Format américain : laisse une large part à l'écriture. Dates des fêtes et des jours fériés.

Auvergne Calendrier 2020 - la passion des régions

Qu'elle soit à vocation laitière, bouchère, mixte ou qu'elle apparaisse comme animal de trait, la vache accompagne l'histoire des hommes depuis la nuit des temps. Indispensable, elle a su acquérir ses lettres de noblesse. N'est-ce pas elle, la vache, qui nous fournit le lait, la viande ou le cuir ? Ecrit et illustré remarquablement par un fils de paysan, spécialiste de la ruralité, ce livre est avant tout un témoignage de passion pour " ces bovins au regard à nul autre pareil " qui peuplent nos campagnes.

Vaches de nos régions

Auvergne ; carnet de notes

Une première collaboration père/fille sur fond historique. - Un ouvrage parfait pour ouvrir la discussion avec son enfant sur l'antisémitisme pendant la Seconde Guerre mondiale. - Une histoire touchante pleine de poésie. Avec ses phrases courtes et percutantes, Une si petite étoile nous plonge dans la vie d'un petit garçon juif sous l'occupation. Venez découvrir comment une simple rencontre peut totalement changer une vie et la rendre plus belle. Résumé : Il faisait gris sur la ville. Très gris. Une petit garçon pleurait à l'arrière d'un immeuble. Il était seul... Seul avec une si petite étoile.

Petit carnet de notes Auvergne

Résumé

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Critiques

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