Près de 65% des français se disent " fatigués " (sondage Ifop), mais il existe une différence sensible entre être fatigué à la fin d'une journée de travail ou après un effort physique (fatigue ponctuelle et " normale "), se sentir constamment épuisé depuis plusieurs semaines ou mois (fatigue chronique) et souffrir du syndrome de fatigue chronique (SFC), une pathologie à part entière et difficile à diagnostiquer. Après avoir fait un tour d'horizon des causes possibles de fatigue, l'auteur, docteur et spécialiste de la question, nous livre des solutions pour y remédier.

Stop à la fatigue ! - Mieux la comprendre pour mieux vivre au quotidien

Vous suivez un régime d'éviction strict mais vous ne savez pas toujours que faire à manger, et certains plats traditionnels vous font souvent envie... Avant de craquer, suivez les conseils avisés du Dr Cozon en adoptant les bons réflexes alimentaires, puis jetez un oeil aux délicieuses recettes proposées. Et si vous retrouviez le bonheur de déguster comme avant une mayonnaise, une quiche lorraine, un gratin de pomme de terre, une blanquette de veau, des gaufres à la chantilly, ou encore une galette des rois ? Ce livre vous propose plus de 100 recettes faciles à réaliser et toutes modulables en fonction des évictions !

La table des intolérants

Vous suivez un régime d'éviction alimentaire ? Cet ouvrage vous invite à retrouver ie plaisir d' une alimentation variée et savoureuse, sans frustration et tenant compte de votre intolérance à un ou plusieurs produit(s). Vous goûterez de nouveau au bonheur de déguster une mayonnaise, une quiche lorraine, une blanquette de veau, des gaufres à la chantilly, et même une bûche de Noël ! Au menu : plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser, toutes modulables en fonction de vos contraintes. Des basiques indispensables aux plats traditionnels, des délices italiens aux desserts inratables, quelle que soit votre intolérance, tous les mets déclinés ici raviront vos papilles ! Des conseils pratiques et des informations nutritionnelles sur les produits utilisés pour adapter vos recettes et adopter les bons réflexes.

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