Découvrez l'or végétal ! Fruit rafraîchissant à la couleur d'un beau jaune pétillant et à la saveur acidulée, le citron est ce que l'on appelle un "agrume"...

Le citron et ses bienfaits

Une version luxueusement habillée de toile, avec frappe argent et jaquette, de cette bible exhaustive des savoir-faire  ménager d'antan  !Maison, santé, cuisine, bricolage, jardinage, animaux.  : 2000 recettes de produits naturels et tours de main pour tout faire soi-même avec des produits naturels et écologiques.

La bible Larousse des secrets de nos grands-mères

Décaper le fond d'une casserole avec du vinaigre, raviver les couleurs d'un tapis avec de l'eau gazeuse, venir à bout d'une vilaine tache de graisse avec du savon de Marseille... Découvrez toutes les astuces faciles et les produits magiques de mamie, 100 % naturels, pour nettoyer et entretenir la maison du sol au plafond. Les produits "à tout faire" incontournables : acide citrique, alcool ménager, amidon, bicarbonate, cire d'abeille, cristaux de soude, huile de lin, pierre d'argile, pierre ponce, terre de diatomée... et toutes les recettes pour les utiliser. Les savoir-faire d'autrefois avec tous les produits naturels (huile d'olive, citron, oignon, pomme de terre...) pour : maintenir une cuisine impeccable, entretenir la vaisselle, laver les sols et les murs, prendre soin du mobilier, détacher et laver le linge, assainir la salle de bains et les toilettes, entretenir la terrasse et le jardin, éloigner les insectes...

La droguerie de mamie - Bicarbonate, savon noir, terre de Sommières... : du bon usage des produits à tout faire pour nettoyer la maison du sol au plafond

Dans les villages, autrefois, rares étaient les cas où l'on faisait appel au médecin. Les vertus des plantes étaient bien connues depuis des générations...
 
On utilisait l'ortie contre les problèmes respiratoires, on faisait des cures de pissenlit pour détoxifier le corps, on avait recours à l'arnica pour soigner les blessures, aux cataplasmes d'aloès pour soulager les brûlures... On nettoyait tout dans la maison, grâce au bicarbonate, au vinaigre, au citron... Le jardinage se pratiquait en observant la nature et en la respectant. Pour la cuisine, on savait tirer profit des produits de saison, et comment les conserver au mieux.
 
Cet ouvrage est comme un grand « Larousse Ménager » des savoir-faire d'antan, qui remet au goût du jour des produits naturels, écologiques et bon marché, véritables petits « miracles du placard » : citron, huile d'olive, miel, bicarbonate, vinaigre, argile...
 
Tous les domaines de la vie domestique sont abordés :
- Petits soins d'antan : la santé de A à Z ;
- La trousse de beauté de ma grand-mère ;
- Home sweet home ;
- Secrets et confidences d'un cordon bleu ;
- Grand-père jardine...
 
La magie retrouvée des savoir-faire d'hier pour mieux vivre aujourd'hui !

La bible Larousse des secrets de nos grands-mères ; 2000 recettes & tours de main

Alcool de menthe de Ricqlès, huile de Haarlem, élixir du Suédois... Certains médicaments et produits naturels ont traversés les âges et font toujours partie des incontournables à avoir chez soi pour lutter contre les petits maux du quotidien... Dans ce petit cahier, découvrez comment les utiliser.
o Les produits naturels et les huiles (essentielles et végétales) : argile, bicarbonate, kéfir, levure de bière ; HE de citron, d'épinette noire, de thym ; HV d'amande douce, d'argan, d'olive...o Les médicaments d'antan pour : apaiser les nerfs et éliminer la fatigue (eau des Carmes, gouttes de l'abbé Chapitre), soigner les maux de ventre (chardon de Belloc, pastilles Vichy) et soulager les douleurs articulaires/musculaires (baume du tigre), traiter les bosses et contusions (baume Arnica) et les problèmes de peau (eau précieuse, baume du Pérou)...

Dans la pharmacie de mamie du charbon de Belloc au vinaigre des 4 voleurs

Passionnée par l'Antiquité, Martina Krcmar nous fait découvrir l'art culinaire de la Rome antique. Un monde de saveurs, de parfums et de sensations.

La cuisine de la Rome antique

Savez-vous que la composition nutritionnelle des jus est bien supérieure à celle des légumes ou des fruits, et qu'il ne faut que 30 minutes à peine aux éléments nutritifs contenus dans un jus pour provoquer en nous une réaction ? Cet ouvrage de thérapie par les jus vous permettra de créer facilement des boissons adaptées à vos besoins. Du jus de pêches pour avoir bonne mine, d'abricots pour retrouver la bonne humeur, de carottes pour combattre l'acidité gastrique ou encore de bleuets pour soulager vos yeux..., vous découvrirez dans cet ouvrage de nombreuses recettes, organisées par affection, qui vous permettront de bénéficier au mieux des nutriments contenus dans les fruits et légumes et d'améliorer votre santé et votre bien-être au quotidien.

Le guide des jus de santé

Les anges gardiens

Découvert sans doute par hasard il y a plus de 10 000 ans, le vinaigre a traversé le temps en toute simplicité et reste toujours présent dans notre vie de tous les jours.
 C'est l'un des premiers antibactériens de l'histoire, reconnu très tôt pour ses étonnantes propriétés bienfaisantes.  on l'utilisa pour se protéger de la peste et pour soigner les infections.  le vinaigre, qu'est-ce que c'est ? d'oú vient-il ? est-ce un aliment-santé ? peut-il être le remède à certains maux ? si oui, comment l'utiliser ? autant de questions auxquelles répond ce livre ! dans cet ouvrage, facilement utilisable au quotidien, vous apprendrez à fabriquer votre propre vinaigre et vous découvrirez qu'il peut être le " produit à tout faire " de la maison.
 Vous trouverez également : des remèdes pour prévenir, soigner et guérir de nombreuses affections telles que l'arthrite, le cholestérol, la tension artérielle, le psoriasis, les mycoses, la goutte, les céphalées, etc.  ; des recettes de beauté, de bien-être et d'hygiène 100 % naturelles ; des recettes originales réalisées avec du vinaigre pour allier santé et plaisir ! et.  des idées intéressantes, des suggestions, une foule de conseils tous aussi précieux qu'utiles.

Le vinaigre, saveurs et vertus

La spiruline et ses bienfaits

Les rêves - Interprétation

Du jus de chou pour guérir un ulcère de l'estomac, un jus de pêche pour retrouver une bonne mine ou d'abricot pour la bonne humeur, un jus de persil ou de bleuet pour soulager les yeux, ou encore un jus de carotte contre l'acidité gastrique, etc. Jus du sommeil, de la fièvre, du diabète, contre l'ostéoporose, l'obésité, le cholestérol ou pour soulager les rhumatismes, et surtout combler toutes nos carences nutritionnelles au fil des saisons. Plus de 150 jus aux vertus incontestées. Des conseils, des recettes, des jus adapté à chaque âge. Unique en son genre, cet ouvrage de prévention et thérapie par les jus, traité par affection, sera pour vous un véritable guide au quotidien dont vous ne pourrez plus vous passer !

Du bon usage des jus de fruits, de légumes, d'herbes, d'aromates, ou comment prendre soin de soi en se faisant plaisir. Savez-vous que la composition nutritionnelle des jus est supérieure à celle des légumes ou des fruits, et qu'il ne faut que 30 minutes à peine aux éléments nutritifs contenus dans un jus pour provoquer en nous une réaction ? Unique en son genre, cet ouvrage de thérapie par les jus vous permettra de créer facilement des jus adaptés à vos besoins. Du jus de pêche pour avoir bonne mine, d'abricot pour retrouver la bonne humeur, de carotte pour combattre l'acidité gastrique ou encore de bleuet pour soulager vos yeux... vous découvrirez dans cet ouvrage de nombreuses recettes, organisées par affection, qui vous permettront de bénéficier au mieux des nutriments contenus dans les fruits et légumes et d'améliorer votre santé et votre bien-être au quotidien.

Le guide des jus de santé - A chaque affection son jus !

Pour chaque pépin de santé et petit tracas du quotidien, il existe un jus qui prévient et soulage  ! Consommés ainsi, les fruits et les légumes sont plus digestes et leurs nutriments sont plus vite assimilés par l'organisme.
Dans ce carnet ludique, faites le plein de bonnes recettes avec  :
o des jus 100  % santé  : du jus de carotte contre les troubles cardiovasculaires, de cassis contre les crampes, de poire pour réguler le cholestérol, de chou vert pour soulager les affections pulmonaires...
o des jus 100  % bien-être et beauté  : du jus de fenouil pour perdre du poids, de banane pour déstresser, de laitue en cas d'insomnie, de cresson pour fortifier les cheveux, de fraise pour éliminer les points noirs...
o une mine de conseils pour choisir les fruits et les légumes, avoir le bon matériel, connaître les meilleures méthodes de préparation...

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