La méthode Montignac + les Nuls : l'événement "minceur" de l'année ! 
Vous voulez perdre du poids de manière efficace et durable, diminuer les risques cardio-vasculaires et prévenir l'apparition du diabète ? Conçue par Michel Montignac il y a 25 ans, la méthode Montignac est bien plus qu'un régime. C'est un programme alimentaire non restrictif et parfaitement équilibré. Il ne s'agit pas de manger moins, mais de manger mieux en faisant les bons choix ! Maigrir pour les Nuls avec la méthode Montignac est la référence complète et entièrement actualisée, la somme de toute l'expérience acquise par Michel Montignac.Pourquoi l'index glycémique est plus efficace que les calories pour maigrir ? Ce qu'il faut manger dans la phase 1 du programme (la phase d'amaigrissement), et pendant la phase 2 (phase de stabilisation). Que faut-il manger au petit-déjeuner, au déjeuner, pendant un déjeuner d'affaires au restaurant, au dîner, pendant les repas festifs ? Quel sport faut-il pratiquer ? Avec ce livre, Michel Montignac se charge personnellement de votre ligne ! Avec aussi 40 recettes et menus minceur Montignac et la fameuse partie des Dix pour tout savoir et profiter des bienfaits de la méthode Montignac, et la table des Index Glycémiques des aliments courants.

Maigrir avec la méthode Montignac Pour les Nuls

Depuis plus de vingt ans, la méthode montignac prouve son efficacité en faisant maigrir durablement et sans frustration des millions de femmes à travers le monde.
 Parce qu'une adolescente n'a pas les mêmes besoins qu'une femme ménopausée, michel montignac propose ici pour chaque grande étape de la vie d'une femme (adolescence, maternité, ménopause troisième âge) : des conseils nutritionnels adaptés (besoins particuliers en vitamines, en minéraux...) ; des menus types ; des recettes inédites à index glycémique bas. tout pour rester jeune, belle et en parfaite santé !

La méthode Montignac illustrée pour les femmes

En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire Michel Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé. Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu en effet nous permettre, non seulement de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d'autres maladies métaboliques, diabète et affections cardio-vasculaires notamment. Le présent ouvrage est l'un des quatre modules d'une série de "Recettes Montignac" qui mettent directement en application les principes de la "Gastronomie Nutritionnelle(r)" propre à la méthode Montignac. Ils s'adressent à toutes celles (et à tous ceux) qui tout en se préoccupant de leur santé entendent se faire plaisir en mangeant d'une manière festive une cuisine saine et pleine de saveurs. Les " Recettes Montignac " de ce livre s'inspirent pour l'essentiel du mode alimentaire méditerranéen, officiellement reconnu comme le meilleur du monde. Ces recettes sont à la fois rapides, pratiques et simples. Elles font appel à des ingrédients courants et bon marché et sont à la portée de n'importe quel débutant.

Entrées minceur - 50 recettes à index glycémique faible

vingt ans après le premier succès de michel montignac, voici 100 nouvelles recettes illustrées pour appliquer au quotidien une méthode qui a fait maigrir durablement plus de 25 millions de personnes.
 avec des menus détaillés à suivre sur 8 semaines. des idées inédites d'entrées, plats, desserts, sauces... toutes les recettes sont à index glycémique bas et s'adaptent aussi bien à la phase i (perte de poids) qu'à la phase ii (stabilisation).
retrouvez plus d'informations sur la méthode montignac sur www.montignac.com
100 recettes et menus, une méthode de gastronomie nutritionnelle qui a fait ses preuves dans le monde entier.

100 recettes et menus ; recettes inédites à index glycémique bas

Depuis la publication en 1987 de la première édition de Je mange donc je maigris, Michel Montignac s'est imposé en France et à l'étranger comme l'un des grands artisans de la révolution diététique de ces dernières décennies.
 Il a été notamment le premier à préconiser l'utilisation des index glycémiques dans la perte de poids, ce qui en fait un véritable pionnier en la matière.Il a dénoncé sans complaisance l'inefficacité des régimes hypocaloriques qui créent à terme une résistance à l'amaigrissement, ce qui se traduit par une reprise de poids systématique.
 Il a surtout montré que ce n'était pas le quantitatif de l'aliment qui induisait la prise de poids, mais plutôt le qualitatif, c'est-à-dire sa nature, son contenu nutritionnel. Les études scientifiques les plus récentes lui donnent raison.À la lumière de l'expérience qu'il a accumulée grâce aux médecins prescripteurs dans plus de quarante pays où ses livres sont publiés, mais grâce aussi aux dizaines de milliers de témoignages de personnes qui ont suivi ses recommandations, Michel Montignac propose une version actualisée de sa célèbre méthode.Cette nouvelle édition, qui est à la fois plus simple et plus complète, apporte notamment de nouveaux conseils, plus précis et plus faciles à mettre en oeuvre, pour réussir la phase de stabilisation pondérale.

Ses oeuvres

Ses derniers livres