Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ?  Non, juste votre Cookeo ! 75 recettes spécialement conçues pour votre meilleur allié en cuisine. Tajine de poulet  et butternut, chili végétarien, saumon au quinoa. avec votre Cookeo c'est maintenant facile  de bien manger tous les jours !

Cookeo Mangez bien, mangez sain

Découvrez des recettes gourmandes, rapides et faciles à préparer, adaptées à toutes les occasions ! Spaghettis aux boulettes de boeuf, poulet basquaise, parmentier au cabillaud, curry de pois chiches aux épinards, riz au lait au chocolat...

Les meilleures recettes au Cookeo

Avec votre Companion, retrouvez le plaisir de cuisiner des petits plats sains et gourmands simplement !Découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre robot «  intelligent  », parfait allié de votre quotidien  : soupe de courgettes et roquette, burgers de bouf, tacos de poisson grillé, gnocchis à la sauce parmesan et sauge, brownie healthy. Viandes, poissons, plats végétariens, sans oublier les desserts  : tout y est pour profiter de repas équilibrés en famille, sans passer des heures en cuisine  !

Mangez sain, mangez bien avec Companion

40 recettes de tajines pleines de saveurs d'ailleurs ! Pour voyager sans quitter la maison et à moindre frais, on vous a trouvé mieux qu'un billet d'avion ! Un tajine, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué ! Commencez facile avec les traditionnels tajines de boeuf épicé, de veau aux légumes confits ou de caille farcie aux fruits secs. C'est maîtrisé ? Alors tentez plus osé, et lancez-vous dans un tajine de crevettes au curry vert ou un tajine de haricots au pimentón (attention, ça pique !). Et on pense aussi aux becs sucrés, avec quelques desserts gourmands comme le tajine de figues au miel et au romarin. Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.

Tajines magiques !

Quoi de mieux qu'un bon mojito pour se faire plaisir au moment de l'apéro ? Et si vous étonniez vos invités en cuisinant des recettes sur la thématique de cet indétrônable cocktail cubain ?
  
Quelques rondelles de citron vert, du rhum et un peu de menthe : trois ingrédients qui vous permettront de décliner le mojito dans votre assiette, à travers 25 recettes originales et rafraîchissantes. Esquimaux glacés, baba cubain, tarte tout mojito ou encore ceviche des îles, vous pourrez surprendre vos invités avec des desserts mais aussi des plats salés très gourmands.
  
Prêt pour un aller simple à La Havane ?

Recettes tout mojito

Vous entendez parler des produits ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s'agit vraiment  ? Sont-ils si néfastes pour notre organisme  ? Comment les reconnaître puis s'en passer  ? Ces questionnements font écho à une actualité très forte,
entre problématiques sociétales et culinaires.
À travers des explications pratique, des astuces et 45 recettes, découvrez comment cuisiner vous-même ces produits et ces plats du quotidien, bien meilleurs pour la santé et plus savoureux faits maison qu'achetés dans le commerce  ! Cordon bleu, pâte à tartiner, ketchup...

Faites-les vous-même !

40 recettes de tajines pleines de saveurs d'ailleurs !  Pour voyager sans quitter la maison et à moindre frais, on vous a trouvé mieux qu'un billet d'avion ! Un tajine, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué !Commencez facile avec les traditionnels tajines de bouf épicé, de veau aux légumes confits ou de caille farcie aux fruits secs. C'est maîtrisé ? Alors tentez plus osé, et lancez-vous dans un tajine de crevettes au curry vert ou un tajine de haricots au pimentón (attention, ça pique !). Et on pense aussi aux becs sucrés, avec quelques desserts gourmands comme le tajine de figues au miel et au romarin.  Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.

Tajines magiques ! - Des recettes venues et inspirées de l'Orient

Vous entendez parler des aliments ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s'agit ? La sauce tomate en bocal, le pain à burger du commerce et les jus de fruits en font-ils partie ? Sont-ils néfastes pour notre organisme ? Comment les reconnaître ?
 
Laissez-vous guider par Louise et Séverine : elles vous livrent des explications pratiques, des astuces et plus de 40 recettes du petit déjeuner au dîner pour que vous vous y retrouviez au supermarché et appreniez à cuisiner vous-même les produits du quotidien. Vous verrez qu'ils sont bien meilleurs pour la santé et plus savoureux faits maison qu'achetés dans le commerce !

Faites-les vous-même ! ; nuggets, biscuits, pâte à tartiner... ; remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison !

Avec votre Cookeo, cuisinez des petits plats complets et savoureux en un temps record en déposant tous vos ingrédients directement dans la cuve  !Découvrez 75 recettes one pot spécialement conçues pour votre robot «  intelligent  », parfait allié de votre quotidien  : minestrone de printemps, salade façon César, paella facile, bouf aux poivrons et paprika, mijoté complet au saumon. Soupes, salades, viandes, poissons et plats végétariens  : tout y est pour profiter de repas équilibrés en famille, sans passer des heures en cuisine ni multiplier les étapes de préparation !

Cookeo - One pot, poêlées et autres plats complets

Vous êtes souvent en panne d'idées pour nourrir au quotidien votre famille affamée ? Vous souhaitez leur préparer de bons petits plats maison sans pour autant y passer des heures chaque soir ? Grâce à l'organisation batch cooking, concoctez vos préparations à l'avance, assemblez-les le soir même et simplifiez-vous la vie ! Retrouvez 12 menus hebdomadaires et de saison regroupant en tout 60 recettes de plats équilibrés et complets.

Batch Cooking - Je cuisine pour toute la semaine en 2 heures le dimanche

40 recettes pour se régaler et déclarer avec fierté  : «  Ce soir, c'est patates  !  »  Vous voulez rendre leurs lettres de noblesse aux pommes de terre et autres patates douces  ? Redécouvrez-les à travers ces qui vous feront voyager en France et aux quatre coins du monde. Ici, elles deviennent l'aliment phare de vos plats  : farcies de viande, de poisson, de fromage ou encore de légumes, le tout relevé d'herbes et d'épices, elles sauront vous épater  ! La patate s'adapte à tout, et avec tout  !

Grosse patate farcie ! ; garnissez, enfournez, dégustez !

Plouf, plouf, plouf... Si plusieurs morceaux de sucre tombent chaque jour dans votre café malgré vos tentatives d'en réduire le nombre, alors vous devriez ouvrir ce livre  ! Car malgré son pouvoir addictif, il est possible de dire bye-bye au sucre de façon durable et sans frustration (ou presque).

Laissez-vous guider pour comprendre comment le sucre agit sur votre santé, découvrir ses alternatives et repenser votre quotidien en adoptant des solutions simples. Régalez-vous avec 45 recettes low sugar : gâteaux classiques revisités, desserts superlight, encas anti-fringale,  douceurs pour enfants, petits déjeuners pas (toujours) sucrés...

Sabrina Debusquat est journaliste indépendante et animatrice à Radio France, spécialiste des sujets santé. Son blog CaSeSaurait.fr a été parmi les premiers sites en France, bien avant les grands médias, à avoir parlé des méfaits du sucre blanc. Elle a expérimenté le sevrage du sucre pendant plusieurs semaines et partage aujourd'hui avec ses lecteurs tous les bénéfices qu'on peut en tirer.
Séverine Augé est auteure et styliste culinaire formée à l'école Ferrandi à Paris et dans plusieurs restaurants gastronomiques. Elle aime les beaux produits, leur variété et utilise sa créativité pour en sublimer les goûts. La problématique de la réduction du sucre est un sujet qui lui tient particulièrement à coeur. Réaliser des recettes low sugar était une évidence pour elle.
  
Découvrez comment vous passer du sucre blanc et par quoi le remplacer  !

Bye bye le sucre (ou presque)

Et si vous partiez en voyage culinaire ? Votre Thermomix® s'occupe de tout pour réaliser de délicieux ramens, pad thaï, riz frits, bo bun et autres raviolis vapeurs ! Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes d'inspiration asiatiques conçues sur-mesure pour votre machine.

Mes recettes asiatiques avec Thermomix

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo !
  75 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la tâche au quotidien, avec des plats aussi rapides à préparer que savoureux à déguster. Salade avocat, pamplemousse et crevettes, boulettes de viande à la suédoise, merlan aux poivrons confits, curry de pois chiches aux épinards... avec votre Cookeo il est maintenant facile de bien manger tous les soirs !

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