Michael Pollan
@michaelPollan
Il y a environ quarante-cinq mille articles dans le supermarché américain moyen et plus du quart d'entre eux contiennent désormais du maïs. Cela vaut également pour les articles non alimentaires: tout, du thetoothpaste et des cosmétiques aux couches jetables, aux sacs poubelles, aux nettoyants, aux briquettes de charbon de bois, aux matchs et aux batteries, jusqu'à l'éclat sur la couverture du magazine qui attrape votrereye par la caisse: maïs.