Prue Leith
En savoir plus sur l'auteur
...plusCompte non officiel
120
@prueLeith
Maintenant, le look du livre dicte la vente. Dans ma journée, vous pouvez toujours acheter un bon livre de cuisine en livre de poche sans aucune photo. Je doute que cela se vende aujourd'hui. Mais ces livres étaient très utilisés: ils vivaient dans la cuisine et se sont éclaboussés de crème anglaise et de sauce.
@prueLeith
Les enfants n'ont pas appris à cuisiner ou à encourager des choses ou à dire pourquoi la nourriture est importante.
@prueLeith
Je ne mangerai pas quelque chose qui est riche en calories et pas particulièrement merveilleux, car cela n'en vaut pas la peine, vous vous sentez coupable après.
@prueLeith
La nourriture ne devrait pas faire de mal, évidemment, vous ne voulez pas une mauvaise alimentation, mais ce devrait être l'un des grands plaisirs de la vie.
@prueLeith
J'adorerais avoir l'air incroyablement glamour, mais je suis un type de nounou sain et réconfortant: je pense que je ressemble à une publicité pour la farine complète ou quelque chose.
@prueLeith
Maintenant, le look du livre dicte la vente. Dans ma journée, vous pouvez toujours acheter un bon livre de cuisine en livre de poche sans aucune photo. Je doute que cela se vende aujourd'hui. Mais ces livres étaient très utilisés: ils vivaient dans la cuisine et se sont éclaboussés de crème anglaise et de sauce.
@prueLeith
Je pense que permettre à la nation de devenir si ignorant de la nourriture a été une étape si arriérée - et pour être honnête, je ne pense pas qu'il devrait y avoir une fiducie alimentaire scolaire. Cela ne devrait pas être nécessaire.
@prueLeith
Tout ce dont j'ai besoin pour passer des vacances parfaites, c'est du soleil et un peu de calme et de tranquillité. Ceux-ci créent des conditions d'écriture de livre parfaites.
@prueLeith
Si je vais faire quelque chose, je le ferai correctement ou pas du tout.
@prueLeith
Ma pire habitude est d'ouvrir le réfrigérateur et de penser: «J'aimerais manger quelque chose.
@prueLeith
Je me souviens très bien avoir lancé un bol de bouillie sur mon mari Rayne une fois quand il a défendu les enfants au lieu de moi - le patch au plafond est resté pendant des années.
@prueLeith
J'ai adoré la célébrité «Bake Offs». Ils ont une atmosphère plus détendue. Ils viennent tous en pensant qu'ils ne sont pas compétitifs, donc il y a beaucoup de schémas, puis bien sûr, ils obtiennent le bug «à cuire» et veulent gagner et c'est drôle.
@prueLeith
J'ai adoré la célébrité «Bake Offs». Ils ont une atmosphère plus détendue. Ils viennent tous en pensant qu'ils ne sont pas compétitifs, donc il y a beaucoup de schémas, puis bien sûr, ils obtiennent le bug «à cuire» et veulent gagner et c'est drôle.
@prueLeith
Je pense qu'il est de la responsabilité des parents de nourrir correctement leurs enfants.
@prueLeith
Je pense que permettre à la nation de devenir si ignorant de la nourriture a été une étape si arriérée - et pour être honnête, je ne pense pas qu'il devrait y avoir une fiducie alimentaire scolaire. Cela ne devrait pas être nécessaire.
@prueLeith
Je pense que Paul Hollywood était parfaitement dans ses droits de rester avec Love Productions. Ils l'avaient rendu célèbre, il recevait un salaire décent et il l'appréciait. Pourquoi ne devrait-il pas rester avec eux?
@prueLeith
Je ne dis pas que les chefs célèbres n'encouragent pas les enfants à cuisiner. Cependant, leurs programmes sont tellement divertissants, vous finissez par vous bourrer le visage de nouilles en pot au lieu d'en apprendre davantage.
@prueLeith
La façon de faire de la bonne nourriture est d'apprendre à cuisiner, c'est pourquoi je suis toujours en train de frapper les enfants qui apprennent à cuisiner.
@prueLeith
Personne ne pensait qu'une fille blanche devrait apprendre à cuisiner en Afrique du Sud. Je suis allé à l'école dramatique. Ma mère était actrice, alors j'ai pensé que je serais une actrice.
@prueLeith
Je suis passé dans les années 60, donc j'étais parfaitement conscient de la prise de drogue mais je suis venu d'Afrique du Sud et nous avons été élevés d'une manière assez à l'ancienne. Si j'allais dans une rave ou une fête, je serais derrière le barbecue en retournant les hamburgers. Je n'étais pas là-bas pour faire la fête.
@prueLeith
Mes petits-enfants adorent cuisiner, et ça n'a pas à être des choses douces.
@prueLeith
Je suis allé à la Sorbonne à Paris pendant deux ans et j'ai lu tous les classiques d'auteurs comme Victor Hugo et Guy de Maupassant. J'étais censé les lire en français mais j'ai triché et utilisé les versions anglaises à la place.
@prueLeith
Je n'aime pas Johannesburg, où j'ai grandi. Tout le monde vit dans les bâtiments «fermés», est paranoïaque à propos du crime et parle toujours d'être agressé. Ce n'est pas un endroit très joyeux.
@prueLeith
Je ne pouvais pas vivre sans mon fidèle compagnon, Megs le chien.
@prueLeith
Si vous mangez de bons ingrédients, et modérément, cela ne devrait pas être un problème. Si vous regardez les boulangers au fil des ans, combien de boulangers obèses y a-t-il eu? Il y en a eu quelques-uns - personne ne dit que vous ne pouvez pas rejoindre «cuire» si vous êtes obèse - mais dans les gros boulangers, tout comme les cuisiniers, ne sont pas particulièrement en surpoids.
@prueLeith
Je crois en une bonne nourriture honnête. Cela a toujours été ma philosophie.
@prueLeith
J'avais l'intention de ne plus faire de télé, puis j'ai été parlé à «My Kitchen Rules», ce que j'ai fait avec Michael Caines.
@prueLeith
Mon premier souvenir gustatif est de notre nounou en Afrique du Sud qui fait des sandwichs à pain blanc avec de la crème à la salade, qui était purée de pomme de terre avec un truc de mayonnaise bon marché avec des morceaux de - je suppose - du concombre mariné. Je les ai adoré.
@prueLeith
Mon premier souvenir gustatif est de notre nounou en Afrique du Sud qui fait des sandwichs à pain blanc avec de la crème à la salade, qui était purée de pomme de terre avec un truc de mayonnaise bon marché avec des morceaux de - je suppose - du concombre mariné. Je les ai adoré.
@prueLeith
J'ai grandi dans une société très blanche, privilégiée et à l'ancienne en Afrique du Sud et je suis allé dans un pensionnat dirigé par des religieuses.