La citation analysée
L'hypertension est un facteur de risque important de maladie rénale, mais le sodium alimentaire a d'autres effets dommageables sur les reins. Une consommation élevée en sel entraîne la production de radicaux d'oxygène, conduisant à un stress oxydatif dans le tissu rénal.
L'hypertension est un facteur de risque important de maladie rénale, mais le sodium alimentaire a d'autres effets dommageables sur les reins. Une consommation élevée en sel entraîne la production de radicaux d'oxygène, conduisant à un stress oxydatif dans le tissu rénal.