Carl Honoré
@carlHonore
Dans notre culture rapide, nous avons perdu l'art de bien manger. La nourriture est souvent un peu plus que du carburant à verser dans la trappe tout en faisant d'autres choses - surfer sur le Web, conduire, marcher le long de la rue. Dining Al Desko est désormais la norme dans de nombreux lieux de travail. Toute cette vitesse fait des ravages. L'obésité, les troubles de l'alimentation et la mauvaise nutrition sont rivés.