Michael Pollan
@michaelPollan
Tout mon intérêt pour la nourriture est passé de mon intérêt pour les jardins et la question de savoir comment nous nous engageons avec le monde naturel. Pour revenir encore plus loin, je me suis intéressé aux jardins parce que j'étais intéressé par la nature et le désert et Thoreau et Emerson.