Alice Waters
@aliceWaters
Je suis venu à toutes les réalisations sur la durabilité et la biodiversité parce que je suis tombé amoureux de la façon dont les goûts alimentaires. C'était ça. Et parce que je cherchais ce goût, je ressens aux portes des agriculteurs biologiques, locaux et durables, des produits laitiers et des pêcheurs.