La citation analysée
La plupart des travailleurs de la restauration rapide ne peuvent pas facilement rejoindre un syndicat, car ils ne travaillent pas directement pour leur société mère, comme McDonald's ou Subway. Au lieu de cela, ils travaillent pour des propriétaires de franchises individuels, en s'assurant que chaque débouché individuel rapide devrait organiser et gagner une reconnaissance syndicale séparément. Il n'y a donc pas un seul employeur central avec lequel négocier, comme dans une campagne syndicale traditionnelle.
La plupart des travailleurs de la restauration rapide ne peuvent pas facilement rejoindre un syndicat, car ils ne travaillent pas directement pour leur société mère, comme McDonald's ou Subway. Au lieu de cela, ils travaillent pour des propriétaires de franchises individuels, en s'assurant que chaque débouché individuel rapide devrait organiser et gagner une reconnaissance syndicale séparément. Il n'y a donc pas un seul employeur central avec lequel négocier, comme dans une campagne syndicale traditionnelle.