La citation analysée
Les chefs n'ont pu travailler que dans des restaurants, une cuisine haut de gamme. Pourquoi? Pourquoi n'ont-ils pas pu trouver d'autres scénarios? Pour les chefs qui veulent faire une cuisine d'avant-garde, devraient-ils trouver leurs revenus dans un restaurant? Ce sont le genre de questions que nous nous posons. Le nouveau scénario leur permettra donc de faire ce qu'ils veulent, chaque fois qu'ils veulent le faire.
Les chefs n'ont pu travailler que dans des restaurants, une cuisine haut de gamme. Pourquoi? Pourquoi n'ont-ils pas pu trouver d'autres scénarios? Pour les chefs qui veulent faire une cuisine d'avant-garde, devraient-ils trouver leurs revenus dans un restaurant? Ce sont le genre de questions que nous nous posons. Le nouveau scénario leur permettra donc de faire ce qu'ils veulent, chaque fois qu'ils veulent le faire.