La citation analysée
Utilisez toujours des tasses à mesurer liquides pour mesurer les liquides et des tasses à mesurer sèches pour mesurer les secs. Surtout lors de la mesure de la farine, la précision est importante, donc utiliser uniquement des tasses à mesurer sèches - ou mieux encore, peser sur une balance - est la clé.
Utilisez toujours des tasses à mesurer liquides pour mesurer les liquides et des tasses à mesurer sèches pour mesurer les secs. Surtout lors de la mesure de la farine, la précision est importante, donc utiliser uniquement des tasses à mesurer sèches - ou mieux encore, peser sur une balance - est la clé.