Chef

Citations de la collection chef

Adoniram Judson

@adoniramJudson

Je suis persuadé que la principale raison pour laquelle nous n'aimons pas la religion est que nous n'essayons pas d'en profiter.

il y a 1 an

A

Al Roker

@alRoker

Je suis un gars normal. Je ne suis pas un chef.

il y a 1 an

A

Alex Guarnaschelli

@alexGuarnaschelli

J'ai tellement appris de «Iron Chef» sur les ingrédients, sur le courage de vous mettre là-bas.

il y a 1 an

A

Anne Burrell

@anneBurrell

C'est un choix de vie pour être un chef de fille, car c'est pour être un garçon chef. C'est assez naturel pour moi. C'est un travail physique complet à plein temps, à grande échelle, et souvent, cela peut remplacer les enfants et la famille. Être dans cette carrière est beaucoup plus difficile pour une femme d'avoir une famille, un mariage - quoi que cela signifie. Ce n'est pas un travail 9-5.

il y a 1 an

A

Ayesha Curry

@ayeshaCurry

Je ne suis pas une actrice; Je ne suis pas chanteur. Je suppose que je suis dans l'industrie du divertissement, mais je suis dans une catégorie différente. J'espère qu'une jeune fille me verra et pense, oh, je veux être chef! Ou, c'est aussi une maman? Oh, cool, je ne savais pas que tu pouvais faire les deux! Je veux autonomiser les gens afin qu'ils n'aient pas à se sentir comme s'ils se mettent dans une boîte. En grandissant, je n'ai vu qu'une seule chose, et c'est génial que nous changeons le moule et pavage de nos propres chemins.

il y a 1 an

A

Ayesha Curry

@ayeshaCurry

Je ne suis pas une actrice; Je ne suis pas chanteur. Je suppose que je suis dans l'industrie du divertissement, mais je suis dans une catégorie différente. J'espère qu'une jeune fille me verra et pense, oh, je veux être chef! Ou, c'est aussi une maman? Oh, cool, je ne savais pas que tu pouvais faire les deux! Je veux autonomiser les gens afin qu'ils n'aient pas à se sentir comme s'ils se mettent dans une boîte. En grandissant, je n'ai vu qu'une seule chose, et c'est génial que nous changeons le moule et pavage de nos propres chemins.

il y a 1 an

D

David Burtka

@davidBurtka

Ce fut une longue route. Un humble Dearborn début. Secrétaire maman, papa enseignant des enfants handicapés. Travailler pour ce qu'ils avaient. Finalement, j'ai déménagé à L.A. mais, pas bon pour moi, je me suis senti rejeté. J'ai donc arrêté d'agir et, ayant besoin de me sentir bien à l'intérieur, je suis devenu chef.

il y a 1 an

M

Marcie Cohen Ferris

@marcieCohenFerris

S'il y avait jamais un aliment qui avait de la politique derrière, c'est la nourriture de l'âme. La nourriture de l'âme est devenue un symbole du mouvement Black Power à la fin des années 1960. Le chef Marcus Samuelsson, avec son restaurant Soul Food Red Rooster à Harlem, est très clair sur ce que les aliments de l'âme représentent. C'est un aliment de mémoire, un aliment de travail.

il y a 1 an



Mario Batali

@marioBatali

Ce que j'aime faire quand je sors, c'est de profiter de mes amis et de la nourriture autour. Si nous devons nous arrêter et donner cinq minutes au chef, alors je suis avec ça. Mais si le chef doit interrompre chaque cours pour nous dire à quel point cette nouvelle révolution se produit, alors je ne suis pas tellement intéressé par cela.

il y a 1 an