Michael Pollan
@michaelPollan
Au fur et à mesure que je devenais de plus en plus à l'aise dans la cuisine, j'ai découvert que, tout comme le jardinage, la plupart des cuisines parviennent à être agréablement absorbantes sans être trop exigeantes intellectuellement. Il laisse beaucoup d'espace mental pour la rêverie et la réflexion.