Steak

Citations de la collection steak

A

A. J. Liebling

@aJLiebling

À la lumière de ce que Proust a écrit avec un stimulus si doux, c'est la perte du monde qu'il n'avait pas d'appétit plus chaleureux. Sur une douzaine d'huîtres de l'île de Gardiner, un bol de chaudrée de palourdes, un picotement de vapeur, quelques pétoncles de la baie, trois crabes à carapace molle sautés, quelques oreilles de maïs frais cueillis, un mince steak de mer de la zone généreuse, une paire de homards, Et un canard Long Island, il aurait pu écrire un chef-d'œuvre.

il y a 1 an

J

Jerry Adler

@jerryAdler

Tout comme les Américains ont découvert les coûts énergétiques cachés dans une multitude de produits pour réfrigérer un steak, par exemple, en route vers le boucher - ils sont sur le point de découvrir les coûts de l'eau cachés. En commençant par l'eau qui a irrigué le maïs qui a été alimenté au bouton, le steak peut avoir représenté 3 500 gallons. L'eau qui va dans une direction de 1000 livres ferait flotter un destroyer. Il faut 14 935 gallons d'eau pour cultiver un boisseau de blé, 60 000 gallons pour produire une tonne d'acier, 120 gallons pour mettre un seul œuf sur la table du petit-déjeuner.

il y a 1 an

D

David Kirsch

@davidKirsch

Mentir et dire au serveur que vous êtes mortel allergique au beurre. De cette façon, vous pouvez profiter du steak sans tout l'excès de graisse.

il y a 1 an

J

Jonathan Miles

@jonathanMiles

Le chargement d'une miche de pain creusée avec du steak, des champignons, des échalotes et une graisse dose de raifort donne une sorte de bœuf portable Wellington - le summum de la cuisine britannique réinventée comme collation de sentier.

il y a 1 an



Tori Bowie

@toriBowie

La plupart des gens sont comme: «Oh, tu ne devrais pas manger de steak. C'est si lourd. Mais j'aime le steak la veille d'une rencontre. Ou le jour de. J'essaie d'obtenir cette viande rouge, une énergie supplémentaire.

il y a 1 an



Tori Bowie

@toriBowie

La plupart des gens sont comme: «Oh, tu ne devrais pas manger de steak. C'est si lourd. Mais j'aime le steak la veille d'une rencontre. Ou le jour de. J'essaie d'obtenir cette viande rouge, une énergie supplémentaire.

il y a 1 an

H

Harry Kane

@harryKane

Ma plus grande faiblesse est le steak. Je dois faire attention à ne pas en manger trop ces jours-ci - mais j'adore ça fait de façon moyenne, avec une sauce au poivre.

il y a 1 an



Darby Stanchfield

@darbyStanchfield

Mes plats ont tendance à avoir un style très insouciant: ce qui est mûr sur le marché des producteurs ou ce qu'il y a dans mon réfrigérateur, même si je nettoie mon réfrigérateur. Cela a tendance à être un style très improvisé. Je me spécialise en salades, mais une définition lâche de la salade; Il peut avoir un véritable steak de jupe robuste par-dessus le gril ou le quinoa ou le sarrasin ou l'amande germé.

il y a 1 an



Nathan Fillion

@nathanFillion

Mon dîner est généralement devant la télévision. Je vais faire griller un steak et fouetter une salade et regarder des «thésauriseurs». J'adore parce que a) je suis un peu voyeuriste, et b) Chaque fois que je vois un épisode, je vais dans la seule pièce où toutes mes boîtes déballées se retrouvent et je jette une boîte de choses.

il y a 1 an



Marilyn Monroe

@marilynMonroe

Mes dîners à la maison sont étonnamment simples. Chaque nuit, je m'arrête au marché près de mon hôtel et je prends un steak, des côtelettes d'agneau ou du foie, que je grise dans le four électrique dans ma chambre. Je mange généralement quatre ou cinq carottes crues avec ma viande, et c'est tout. Je dois faire partie de lapin; Je ne m'ennuie jamais avec des carottes brutes.

il y a 1 an

P

Pete Wells

@peteWells

Mon sentiment est que si je peux décrire la façon dont un steak regarde dans l'assiette, alors que c'est juste un genre de jus sort, et c'est presque vivant, et veut juste être mangé, j'espère que les gens le ressentent, plus qu'ils qu'ils Je me sentirai décrire la minéralité acidulée du bœuf d'âge sec entre mes dents.

il y a 1 an



Charlie Munger

@charlieMunger

Mon idée d'un bon endroit pour faire du shopping est Costco - il a ces steaks de filet fortement marbrés. L'idée de manger quelque chose de blé et de la laver avec du jus de carotte ne m'a jamais séduit.

il y a 1 an



Aaron Mooy

@aaronMooy

Ma missus aime mon steak et ma salade de chou. Ma salade de chou n'est pas pure fait à la main, le chou sera prêt à partir, mais j'ajouterai des trucs.

il y a 1 an



Jonathan Safran Foer

@jonathanSafranFoer

Quatre-vingt-dix-huit pour cent de tout le soja qui est élevé va au bétail. Ainsi, les gens se moquent des végétariens pour être des mangeurs de tofu, mais personne ne mange du tofu comme des mangeurs de steak, à long terme. C'est aussi drôle que le tofu soit considéré comme ce qu'un végétarien mange. Je veux dire peut-être que je mange du tofu une fois par mois, mais à part ça, jamais. Tout cela, statistiquement parlant, va au bétail.

il y a 1 an

D

demande à Saracho

@demandeASaracho

Personne ne m'a guidé à travers cela, mais voici comment cela s'est produit: j'étais à New York pour faire une pièce, et un agent est entré en contact avec moi et a dit qu'il voulait me sortir pour le déjeuner. Au théâtre, ils ne veulent jamais vous emmener déjeuner, alors j'ai pensé: "Oui!" Je suis allé, j'ai commandé du steak et il m'a dit qu'il pensait que je devrais écrire pour la télévision.

il y a 1 an



Mike Conley Jr.

@mikeConleyJr

Normalement, après un match, je veux manger quelque chose que je sais remplissant. Le steak est l'une de mes options pour les protéines. Pour moi, il s'agit de garder mon poids. Parce que je suis plus mince, j'ai tendance à perdre du poids pendant la saison, donc je dois en faire plus pour que je puisse garder le poids.

il y a 1 an

B

Bobby Flay

@bobbyFlay

De toute évidence, les recettes les plus faciles sont les plus réussies en ce qui concerne le cuisinier à domicile, car ils ne sont pas intimidés par eux. Si je fais «Boy Meets Grill», et que je fais quelque chose de très simple comme des hamburgers grillés ou des steaks ou du poulet, ce sont les recettes les plus recherchées.

il y a 1 an



Julia Stiles

@juliaStiles

De toute évidence, si je suis en Argentine, je vais avoir un steak, mais je n'aime pas vraiment la viande. Je pense toujours à l'origine de la nourriture et qui a dû l'obtenir.

il y a 1 an



Wolfgang Puck

@wolfgangPuck

Les omelettes concernent la technique. Maintenant, différentes personnes en font des manières différentes, mais, si vous êtes un chef en Europe, une omelette doit être cuite à l'extérieur, avec juste un mijotage de couleur, et l'intérieur doit être doux. Il doit être cuit comme un steak - moyen rare.

il y a 1 an

L

Louis Kronenberger

@louisKronenberger

Sur une base très rude et prête, nous pourrions définir un excentrique comme un homme qui est une loi envers vous-même, et une manivelle comme celui qui, ayant déterminé ce qu'est la loi, insiste pour le poser aux autres. Un excentrique met de la crème glacée sur le steak simplement parce qu'il l'aime; Si une manivelle le faisait, il dominait l'acte avec une grandeur morale et, tout de suite, dénoncer comme des pécheurs (ou des réactionnaires), tous ceux qui n'ont pas réussi à emboîter le pas. Les manivelles, dans leur plus familière, sont une sorte de prophètes péples, et ce n'est pas suffisant pour qu'ils soient dans la droite; D'autres doivent également être mal.

il y a 1 an



Eric Schlosser

@ericSchlosser

Un de mes plats préférés au monde était un tartare de steak, qui est un bœuf haché cru assaisonné puis servi.

il y a 1 an

S

Sebastian Maniscalco

@sebastianManiscalco

L'une de mes plus grandes bêtes noires, c'est quand un gars porte des sandales à bascule, ce que je ne comprends pas. Les pieds des hommes sont dégoûtants pour commencer, mais maintenant ils sont exposés lorsque j'essaie de sortir pour un joli steak dans un restaurant, et je dois m'asseoir là et regarder le sabot d'un gars? Je ne comprends pas. Je ne le comprends pas.

il y a 1 an



Andy Murray

@andyMurray

Un jour pour le dîner, j'aurai du poisson, puis le poulet du lendemain, puis j'aurai du steak. J'essaie juste de mélanger tout le temps. Je ne mange pas la même chose tous les jours.

il y a 1 an

N

Natalie Goldberg

@natalieGoldberg

Nos corps sont des tas de déchets: nous recueillons l'expérience et de la décomposition des coquilles d'œufs jetées, des feuilles d'épinards, des grincements de café et de vieux os de steak de nos esprits viennent de l'azote, de la chaleur et du sol très fertile. De ce sol fertile fleurit nos poèmes et nos histoires. Mais cela ne vient pas en même temps. Ça prend du temps. Continuez à retourner et sur les détails organiques de votre vie jusqu'à ce que certains d'entre eux tombent à travers les ordures de pensées discursives sur le sol solide du sol noir.

il y a 1 an



Alexis SOYER

@alexisSoyer

Peu importe la simplicité de la nourriture - une côtelette, un steak ou une articulation bouillie ou rôtie, mais qu'elle soit de bonne qualité et correctement cuite, et tous ceux qui en participent en profiteront.

il y a 1 an

L

Larry McMurtry

@larryMcmurtry

Seul un rang dégénéré conduirait 1 500 miles à travers le Texas sans manger un steak frit au poulet.

il y a 1 an

N

Neal Barnard

@nealBarnard

Les gens perdent du poids avec un régime Atkins. La raison pour laquelle ils perdent du poids est due à la réduction des calories. Si l'apport calorique d'une personne n'est pas tombé, si elle pellent vraiment dans le steak, elle ne perd pas de poids.

il y a 1 an

S

Scott Boras

@scottBoras

Les gens m'appellent tout le temps et disent: «Mec, tes joueurs ne sont pas encore signés.» Eh bien, peu importe l'heure du dîner lorsque vous êtes le steak.

il y a 1 an



Tyne Daly

@tyneDaly

Je suis un acteur gourmand dans le sens où j'aime les grosses bouchées. Mettez un gros steak gras devant moi, et je le mangerai.

il y a 1 an



Donald Trump

@donaldTrump

Je voulais donc mettre ça au repos: donc vous avez l'eau, vous avez les steaks, vous avez la compagnie aérienne que j'ai vendue. Je veux dire, qu'est-ce qui ne va pas avec la vente? De temps en temps, vous pouvez vendre quelque chose. Vous avez les vins et tout cela. Et l'université Trump, nous allons commencer dès que je remporterai le procès.

il y a 1 an