Poissons et crustacés

100 recettes végétariennes pour le barbecue et la plancha

Le meilleur du barbecue & de la plancha végétariens

Cultiver son potager avec la lune - Mars 2015-Février 2016

Risotto - Occasion

Soupçonnés du pire à cause de leur apparence ou bien victimes d'idées reçues, certains animaux, de même que certains végétaux, véhiculent une image très négative et nous paraissent d'emblée nuisibles, dangereux ou repoussants. Pourtant, ces espèces que la plupart d'entre nous détestent - comme les chauves-souris, les crapauds, les araignées, les acariens, les plantes toxiques - ont toutes une réelle utilité que l'auteur nous fait découvrir. Richement illustré, cet ouvrage se présente comme un plaidoyer en faveur de ces mal-aimés, afin de mieux les comprendre et peut-être conduire enfin à leur réhabilitation.

Maudits mal-aimés - Inquiétants, fascinants, et pourtant...

500 recettes de succulents desserts pour tous les goûts : du chocolat, des desserts à base de fruits, des crèmes, des mousses mais aussi des desserts légers, des desserts sans gluten, sans oublier quelques confiseries et mignardises. Les grands classiques de la pâtisserie comme les desserts les plus surprenants vous livrent leurs secrets : fondants, tartes, Saint-Honoré, millefeuille, mais aussi sorbets, rainbow cake ou encore couscous sucré. Des recettes pour tous les niveaux de compétence, du débutant au pâtissier plus expérimenté. Une illustration pleine page de qualité.

Desserts pour se régaler

Desserts de notre enfance

Poissons & fruits de mer

Au hit-parade des animaux dont la présence est la plus appréciée, les oiseaux, et plus particulièrement les petits passereaux, figurent à la première place. Outre le fait qu'ils égayent les lieux par leur présence et leurs chants, ils sont aussi d'infatigables destructeurs d'insectes et de larves. Moyennant quelques aménagements dans votre jardin et en respectant des principes de base, il sera possible de découvrir, au fil des saisons, la vie quotidienne de la gent ailée tout en participant à sa sauvegarde. Etape par étape, comment aménager et entretenir son jardin pour en faire un lieu attrayant pour les oiseaux. Fabriquer des nichoirs, aménager des mangeoires, des points d'eau, protéger des prédateurs : tous les schémas et les explications nécessaires. Un répertoire illustré pour identifier les oiseaux du jardin.

Poissons et crustacés

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