Traité de miamologie - La pâtisserie

Publié par 180 ° C - Thermostat 6, le 04 novembre 2016

240 pages

Résumé

Miamologie : De l'onomatopée "miam" et du suffixe "logie". Désigne l'ensemble des disciplines nécessaires aux gourmands. La miamologie explore et décrypte la pâtisserie en s'attachant tout spécialement au "pourquoi" des choses, donnant ainsi les moyens de dompter grandes et petites difficultés de l'Art sucré. Verbe. "Miamologiser", soit tout réussir. Adv. Pâtisser "miamologiquement", soit avec générosité et gourmandise. Le gourmet s'adonnant à la miamologie est un miamologue.

Recettes minute - Boîte à sel 3 volumes

Cuisine petit prix en toutes occasions

De la cueillette à l'assiette - Coffret potager avec 1 guide du potager et 1 livre de recettes

Recettes familiales - Boîte à pâtes 5 volumes

Asie

Cookies, brownies & muffins - 37

Cuisine à la plancha

Cuisine à la Plancha

Critiques