Apéro sur ardoises
La viande comme on l'aime
Stéphan Lagorce
SStéphan Lagorce
LLaurence du Tilly
LLaurence du Tilly
AA De Galard
AA De Galard
LLeslie Gogois
LLeslie Gogois
Publié par Hachette Pratique, le 07 septembre 2005
123 pages
Résumé
Découvrez 50 recettes alléchantes de " la viande comme on l'aime " simples et gourmandes. Choisissez-en une (Mmm ! ces photos !), repérez le temps de préparation et de cuisson; le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat ! Je veux en savoir plus ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir ! Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué ! ! A garder sous le coude ! Une rubrique pour toujours s'en sortir même sans balance ou verre doseur Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base. Pas besoin de grand-chose pour faire de grandes recettes ! ! !
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Critiques
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