Le traité Rustica de la conservation
Pot-au-feu
Publié par Solar, le 04 janvier 2007
62 pages
Résumé
30 recettes de pot-au-feu des plus classiques aux plus innovantes : poule au pot, marmite de canard à la coriandre, potée de haddock à l'aïoli, marmite de coquillages au safran, cocido espagnol... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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