Cuisine créole Tome 9

Publié par EXBRAYAT, le 18 mai 2017

Résumé

"Le neuvième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire: punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles: un régal pour le palais et les yeux!"

Punchs et cocktails aux Antilles

Plantes médicinales des tropiques - Volume 3

Cuisine créole Tome 7

Cuisine créole Tome 8

Plantes magiques de la Martinique et des petites Antilles Tome 2 ; les espèces propitiatoires

Martinique et Guadeloupe ; mollusques du récif corallien

Cuisine créole Tome 4

Cuisine créole Tome 5

Critiques