L'Île-de-France

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Au pays de Lavedan - Saint-Savin et Sazos

Ayant fait les études de Médecine complétées par des diplômes de Sciences, étant en contact par ses emplois avec les enfants, les adolescentes, la gent féminine... l'auteur a écrit cet ouvrage d'un bon niveau culturel aux chapitres variés, attrayants mais sujets à réflexion... Un certain espoir émerge... et En lisant cette oeuvre, chère âme féminine, Du temps échu tu percevras le souvenir, D'un renouveau jupéen as-tu le désir Pour la dignité, l'amour, la grâce sublime ?

Le Temps des jupes

Grand reporter au magazine "Terre sauvage", Jean Robert parcourt le globe en tous sens depuis de nombreuses années à la recherche des plus belles merveilles de la nature. De ses jours passés à observer une nature restée intacte, il a ramené de somptueuses images et une grande connaissance du monde sauvage. Dans "Les plus beaux voyages nature", chacun pourra trouver matière à contempler, mais aussi à rêver et organiser ses prochaines vacances : les différentes destinations, assorties d'un guide du voyageur, sont proposées sur tous les continents et tous les écosystèmes (déserts, forêts, deltas, îles, montagnes, volcans, pôles...). Des baleines à bosse de Mayotte au désert Blanc d'Egypte, en passant par les tortues centenaires des Galapàgos ou la jungle de Bornéo, Les plus beaux voyages nature nous offrent vingt-cinq très belles raisons de partir en voyage.

Les plus beaux voyages nature

Français... ? peut-être ! - Histoire d'un maquis breton

Dans son précédent ouvrage. Quand la misère chasse la pauvreté Majid Rahnema entendait montrer que l'économie moderne. en éradiquant la pauvreté conviviale- un mode de vie millénaire -. a eu une part prépondérante dans la multiplication de nouvelles formes de misère. Dans cet essai. Majid Rahnema et jean Robert, tous les deux proches d'Ivan Illich, s'emploient. tantôt à travers un échange de dialogues, tantôt par une réflexion commune. à dresser un état des lieux et à rechercher les causes profondes des malaises qui rongent toutes les sociétés de marché. Pour eux, si la pauvreté continue d'être codifiée en termes d'aide ou de calculs économiques abstraits - le pauvre extrême est défini par un revenu de un dollar par jour -. des formes toujours plus pernicieuses de misère élargiront sans cesse l'abîme entre nantis et miséreux. Aussi bien, les voies de l'espérance passent par la redécouverte par chacun de sa propre puissance d'agir. Constatant l'échec des certitudes établies et des fausses solutions qu'elles engendrent, les auteurs en appellent à divers intercesseurs. à la recherche d'outils nécessaires à une autre lecture du monde et de ses devenirs révolutionnaires. Ils dialoguent tour à tour avec ces grands morts que sont Spinoza, Gandhi, Foucault et Deleuze, mais aussi avec des vivants multiples tels que les zapatistes du Mexique, les Sans-Terre du Brésil, les Indiens du mouvement Janadesh, et d'autres encore. moins connus, multitudes en train d'ouvrir de nouveaux possibles.

La Puissance des pauvres

Rustique (tarte au lard et aux oignons), raffinée (tarte soufflée à la carotte), légère (tarte citron fraîcheur), gourmande (tarte aux framboises fond tendre), classique (tarte Tatin), exotique (tarte thé vert et menthe) : la tarte se prête volontiers à toutes les ambiances et à toutes les saisons. Jean Robert nous explique d'abord comment réaliser les diverses pâtes en fonction de la garniture et nous donne tous les trucs indispensables à leur réussite. Il nous invite ensuite dans un monde de saveurs avec ses tartes sucrées et salées, où l'amateur comme le cuisinier aguerri trouveront leur bonheur.

Tartes sucrées et salées

Se mettre à table pour déguster des moules en famille ou entre amis, c'est déjà une fête. Les moules s'accommodent facilement de plantes - aromatiques, de légumes, de fruits mais aussi de vin, cidre, xérès même de vinaigre. Dans tous les cas, la préparation reste simple et rapide. Ion les saisons, la cuisine des moules se décline en potage, en salade en plat principal. De l'éclade à la marinade, de la mouclade aux amuse - gueules, ce livre propose 80 recettes faciles et délicieuses, traditionnelles, régionales ou très originales.

L'Île-de-France

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