Atelier chocolat - Occasion

Pourquoi prétexter un retour à l'enfance pour s'adonner aux joies du sucre en toute impunité ? Le caramel est une source de jouissance extraordinaire. Il croque sous la dent, il fond lentement... Crémeux, glacé ou mélangé avec du chocolat, c'est de la sensualité à l'état pur. Doux et onctueux, il remplit et satisfait doucement notre palais jusque dans ses derniers recoins. Pas question de grignoter du bout des lèvres nous en voulons plein la bouche !

Du caramel plein la bouche

Faire ses chocolats soi-même comme un vrai artisan chocolatier aux astuces de Trish ! Le livre de recettes pour faire chez soi son atelier chocolat.

Atelier chocolat

Nobody Does It Better: Why French Home Cooking is Still the Best in the World

Plus de 100 recettes incontournables, classiques et plus originales 100 % chocolat. Nouvelle edition du best seller de Trish Deseine entierement refaite et augmentee. Livre entierement refait en photos. Des chapitres retravailles et remis au gout du jour. Plus de 30 nouvelles recettes parmi lesquelles: des moelleux, des truffes classiques et moins classiques, des cupcakes, des brownies, des barres de chocolat, quelques gros gateaux Un chapitre entier de chocolat - pour adulte - avec des cocktails, des recettes au gout plus sophistiquees ou hyper chocolatees."

Je veux encore du chocolat

Une crémaillère pour votre nouvel appartement ? Le baptême du petit dernier ? Ou tout simplement le plaisir de réunir vos meilleurs amis ? Tranquillisez-vous, l'effort requis est plus cérébral que musculaire. Optez pour la simplicité. Voici plus de 140 recettes faciles et adaptables à souhait pour recevoir toute l'année et changer du tiercé infernal chips-cakes-cacahouètes !

Fetes Maison

Les 118 recettes françaises - Les classiques, les nouveaux classiques, petit précis de recettes indispensables à maîtriser absolument

Et si vous osiez ? Le cheesecake aux campinos, la soupe de fraise tagada, le sandwich au mars... bonbons gélifiés, pâtes à mâcher, guimauves, caramels, dragées, chocolats : prenez vos bonbons favoris pour préparer une de ces sucreries, une fois de temps en temps, c'est tellement bon... 29 recettes alibis pour voler en douce les bonbecs de vos enfants, pour la bonne cause évidemment : une glace parfum Malabar, des gâteaux aux Carambars, des crèmes aux marshmallows, des chocolats maison ou des mousses acidulées etc.

Bonbons forever

Ce dessert doit son nom à la ballerine Russe, Anna Pavlova. Serait-ce en hommage à sa manière si délicate et si aérienne de danser ? Nul ne le sait...
Mais une chose est certaine, la recette est simple : une fine couche de meringue, une garniture de crème fouettée et quelques fruits acidulés qui dynamitent le tout ! Une fois intégré les principes de base de la pavlova, toutes les variantes sont possibles ! Voici 30 recettes pour décliner ce dessert presque culte qui régalera tous vos convives.30 recettes gourmandes préparées, goutées & approuvées dans nos cuisines !

Atelier chocolat - Occasion

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