Tapas inratables

Anne Dufour

Catherine Dupin

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Editions Leduc, le 22 mai 2013

192 pages

Résumé

Vous ne ferez qu'une bouchée de ces recettes savoureuses et gourmandesÇa commence par un pain frotté à l'ail aux saveurs d'huile d'olive, ça se poursuit par des amandes grillées « maison », une tortilla, du chorizo... puis c'est toute l'Espagne qui est convoquée, avec ce qu'elle a de meilleur. Au menu : festival de saveurs, ambiance festive et zéro corvée de vaisselle ! Dans ce livre :- Comment réussir votre tapas party : boissons, cuissons, décor, les astuces pour que la fête soit totale, les conseils pour ne pas passer 3 heures en cuisine...- Les 27 aliments stars pour réussir vos tapas : ail, citron, encornets, poivron, boudin... les meilleures associations pour composer des bouchées succulentes !- 24 menus 100% tapas : super-express, gastronomique, spécial minceur... une foule d'idées prêtes-à-déguster.- 100 recettes inratables : de la plus tradi à la plus surprenante, sucrée, salée... suivez nos explications au pas-à-pas !