Le goût des cépages

David Cobbold

Sébastien Durand-Viel

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Hachette Pratique, le 13 mars 2013

Résumé

Blanc de blancs, élevé en fût de chêne, grand vin de Bourgogne, cru bourgeois : information ou marketing ? Pour découvrir le vin à travers toutes les mentions figurant sur l'étiquette . En 100 mentions et 100 pages, tous les repères pour se faire une idée du contenu de la bouteille avant même de l'ouvrir.