Plats asiatiques, américains ou européens, découvrez les meilleures saveurs épicées du monde.
Faites un tour complet du globe et savourez chili con carne, jambalaya, goulash ou encore soupe vietnamienne piquante.

Chili et cie

Plats asiatiques, américains ou européens, découvrez les meilleures saveurs épicées du monde. Faites un tour complet du globe et savourez chili con carne, jambalaya, goulash ou encore soupe vietnamienne piquante.

Des recettes à mi-chemin entre les cuillères gourmandes et les amuse-bouches pour des apéritifs, des entrées ou des pré-desserts originaux. Ce livre propose une trentaine de recettes salées et sucrées : aubergines marinées à la fondue de ciboulette, aumônières aux œufs de saumon, bœuf en sauce thaïe ou velouté glacé à la framboise…

Mises en bouche

Ce livre répond concrètement à toutes les questions que l'on se pose afin de préparer efficacement son entretien. Toutes les questions les plus fréquemment posées touchant à la formation, à l'expérience professionnelle ou à la vie personnelle sont passées en revue pour n'avoir aucune mauvaise surprise. Les questions indispensables à poser pour comprendre clairement le poste qui est proposé et les conditions. L'après-entretien : quand et comment faut-il relancer ?

Réussir son entretien

Panna cotta au chocolat, au coulis de fruits rouges, aux bananes et sirop d'érable, panna cotta au lemon curd, panna cotta au chèvre et pesto, aux asperges et au parmesan.
 Déclinez à l'envi vos désirs de douceurs! collection aiguise vos sens.  et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets.  offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

Panna cotta

Salade de carottes au cumin, salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise, salade japonaise de concombre au sésame, salade de lentilles corail, poulet, raisins frais et curry, salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets... En entrée, en accompagnement ou en tant que plat complet, 100 recettes saines et gourmandes pour toutes vos envies !

Salades - 100 recettes de gourmandes pour se faire du bien

80 recettes de cocktails, boissons avec et sans alcool, liqueurs faciles à préparer à la maison.

Cocktails, apéros & liqueurs

Crumble à la rhubarbe, crumble de tomates à la provençale, crumble aux deux chocolats...des recettes sucrées ou salées pour préparer au mieux le célèbre crumble tant convoité.

Chili et cie

Résumé

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Critiques

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