Plats asiatiques, américains ou européens, découvrez les meilleures saveurs épicées du monde.
Faites un tour complet du globe et savourez chili con carne, jambalaya, goulash ou encore soupe vietnamienne piquante.

Chili et cie

Envie de vous faire plaisir et d'épater vos proches ? Découvrez 75 desserts rapides et étonnants : mug cakes, gâteaux magiques (une seule cuisson pour un dessert à trois couches), gâteaux sans cuisson, pièces montées express et gourmandises fantaisie... le beau et la simplicité sont à l'honneur !

Le meilleur des desserts magiques

Un commerçant vous livre une marchandise avec du retard, vous avez un contrôle fiscal, votre voisin écoute de la musique à des heures impossibles, vous recevez une facture vous paraissant injustifiée... Ne vous laissez plus faire et sachez que toutes ces situations de la vie quotidienne face auxquelles vous vous trouvez généralement désemparé ne requièrent, bien souvent, qu'une simple lettre pour être résolues. Quels sont mes droits ? À qui m'adresser ? Que dit la loi ? Comment engager un procès et cela vaut-il la peine ? Toutes ces questions que vous vous posez trouveront une réponse grâce à 175 modèles de lettres-types classés par thèmes et correspondant à un problème spécifique. Vous pourrez ainsi aisément faire valoir vos droits et passer de la situation de consommateur lésé à celle de consommateur habile et averti.

175 Lettres Pour Resoudre Vos Litiges Au Quotidien. Factures Erronees, Nuisances De Voisinage, Retards De Livraison...

Une surprise délicieusement parfumée... C'est une papillote ! Vous connaissez le plaisir de dépiauter le bonbon d'aluminium, l'attente qui aiguise l'appétit... Aujourd'hui, la garde-robe des papillotes s'est agrandie : papier sulfurisé, papillotes en silicone, feuilles de bananier, de chou, de vigne, feuilles de filo ou de riz sur le modèle des bricks... Un nouveau monde de saveurs à découvrir ! Des recettes qui mettent l'eau à la bouche. Gambas au citron vert en feuilles de bananier, coquillages à la normande en papillote de crêpe, foie gras en papillote de chou, papillotes de magret de canard aux cacahuètes, crottin de Chavignol en papillote de poivron, papillotes de poires au chocolat, de fruits secs aux épices indiennes... Rapide, inventive, ludique : une cuisine qui vous ressemble !

Papillotes gourmandes

50 gâteaux prêts en 2 minutes au micro-ondes ! 
Des gâteaux ultra faciles et rapides à réaliser ! Sa particularité ? Il se cuit directement dans une grande tasse, pendant moins d'une minute au micro-ondes. Un régal pour tous les gourmands pressés !
 
50 recettes originales pours tous les goûts : double chocolat, vanille, lemon curd, à la crème de marron... Et même quelques recettes salées : aubergine et mozzarella, courgette et boursin...

100% mug cakes

Faites cuire une seule pâte et obtenez un gâteau a 3 couches : flan, crème et génoise... Juste magique ! Des recettes testées plusieurs fois, des photos 100 % fidèles aux recettes, des conseils pour réussir du premier coup.

100 % gâteaux magiques

Des idées de tartes pour toutes les occasions !
Tartes sucrées pour le goûter, salées pour le déjeuner, sucrées-salées pour un repas plus sophistiqué... voici 30 recettes illustrées et décrites pas à pas qui vous permettront de régaler vos convives à toute heure de la journée.
Des explications claires sur les différentes pâtes, les techniques et le matériel vous aideront à réaliser des tartes délicieusement variées. Des symboles précis indiquent systématiquement le niveau de prix et de difficulté.

Tartes salées et sucrées

Nutella, Boursin, Carambar, Kiri, Coca-Cola, St-Morêt, M&M's. Autant de produits cultes qui font partie de notre quotidien et de nos instants gourmands : alors pourquoi ne pas les utiliser pour réinventer la cuisine ?
Sucré ou salé, de la Tarte Poire/ Nutella à la salade de crevettes aux deux pommes au Kiri, en passant par le pain perdu aux fraises Tagada ou encore la charlotte à l'ananas et au Carambar salé, vous trouverez dans ce petit livre plus de 130 recettes étonnantes et savoureuses, avec des ingrédients cultes faciles à trouver !
Alors, à vos marques, prêt ? Cuisinez !

Chili et cie

Résumé

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Critiques

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