Faites cuire une seule pâte et obtenez un gâteau a 3 couches : flan, crème et génoise... Juste magique ! Des recettes testées plusieurs fois, des photos 100 % fidèles aux recettes, des conseils pour réussir du premier coup.

100 % gâteaux magiques

Avec ces 130 recettes, vous allez fondre de plaisir ! Les glaces, c'est tellement meilleur (et moins cher !) à la maison ! 
Depuis quelques mois, la folie des sorbetières semble prendre le pas sur la folie des machines à pain ! Normal : pour le goûter et en dessert, que diriez-vous d'une glace ou d'un sorbet maison ? Succès garanti ! Avec ou sans sorbetière, rien de plus simple grâce à ces recettes accessibles à tous ! Il n'y a pas que la banana split et la poire belle Hélène dans la vie !
Classiques comme "la classique glace à la vanille" ou le sorbet au cassis, ou plus originales comme la glace au carambar, le granité au baileys ou le sorbet au champagne (!), ce petit livre propose 130 recettes de glaces, crèmes glacées, mousses, parfaits, sorbets et granités. Sans oublier quelques recettes de glaces et sorbets salés (ultra tendance !), ainsi que des recettes de sauces et coulis pour l'accompagnement ! Avec aussi des conseils de présentations appétissantes, des tours de main et des astuces : les glaces se dégustent déjà... des yeux ! 
À déguster sans tarder : ça fond !

Petit livre de - Glaces, sorbets & Co

Retrouvez 40 recettes salées et sucrées de panna cotta et 4 moules pour les réussir à tous les coups.

Panna cotta ; coffret

Quel est ce délicieux parfum ? Un tajine ! Un plat traditionnel du Maroc qui combine les épices orientales, le salé et le sucré. Sa cuisson à l'étouffée lui permet de préserver toutes les saveurs. Il n'a pas plus simple à réaliser : prenez un plat à tajine, quelques ingrédients faciles à trouver, laissez mijoter... et c'est prêt ! 50 recettes "majiques" : tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes, tajine de merguez, lapin aux aubergines et aux tomates, agneau aux abricots et aux noix, thon aux topinambours, merlan aux petits légumes, carottes et poireaux aux raisins secs, marmite de légumes à l'aigre douce... Laissez la magie de l'Orient envoûter vos papilles !

La magie des tajines

130 recettes pour des grillades réussies !

Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ? En réunissant amis et famille autour du grill !

À la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la saveur des aliments. 

Au barbecue : plus classique mais toujours aussi séduisant, vous réalisez des brochettes, des paupiettes, des grillades... dorées à souhait. Dans ce petit livre, l'auteur vous livre 130 recettes inédites et reviens en introduction sur les modes de préparation et de cuisson.

Le petit livre Plancha et barbecue

après le succès du coffret dîner au verre, la collection so chic continue de se décliner en coffrets ! accompagné de ses 6 coupelles en porcelaine blanche, ce coffret raffiné de 40 recettes d'apéritifs dînatoires transforme la simple cuisine en gastronomie. présentation élégante et originalité font le succès des coffrets de cette collection.

Coffret mises en bouche

Guide du travail à temps partiel

Comment faire un vrai bilan de ses compétences pour rédiger le CV le plus efficace ? Quels sont les différents modèles de CV ? Quels sont les mots clés et les éléments à privilégier ? De nombreux conseils pour mettre en avant ses compétences et se différencier des autres candidats. Projet professionnel, formation, fonctions antérieures : chacune des rubriques du CV est expliquée et commentée en détail pour mettre le mieux en valeur chaque expérience. 20 modèles de CV très variés. Les 7 règles d'or pour rédiger une lettre de motivation personnelle et captivante.

100 % gâteaux magiques

Résumé

Plus de livres de Maya Barakat Nuq

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques