Extracteur de jus
Cuisine du terroir
Publié par Hachette Pratique, le 09 janvier 2019
224 pages
Résumé
100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.
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