Légumes et fruits de saison
Les bons petits plats
Publié par Sud Ouest editions, le 01 avril 2004
29 pages
Résumé
Des recettes simples et gourmandes qui apprendront aux enfants les bases de la cuisine traditionnelle, adaptée aux goûts et modes de vie d'aujourd'hui. Avec des descriptions claires et illustrées, ils adopteront les gestes et les astuces de la préparation maison, celle qui reste dans les souvenirs. Au fil des pages, petits et grands composeront des repas complets et savoureux avec des œufs mimosa, des croquettes de poulet et de la mousse au chocolat au lait, ou encore la soupe de Cendrillon, un soufflé au fromage et des pommes au four tièdes... Pour que les enfants deviennent, en s'amusant, de fins gourmets, amateurs de produits frais et naturels et de saveurs authentiques.
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