Nessipi et l'eau d'érable - Une légende sur la générosité

Autrefois, les saumons ne vivaient que dans l'océan. Jusqu'au jour où les Indiens s'adressèrent à l'Esprit de la rivière Mishta Shipu... Un conte amérindien de 6 à 12 ans.

La rivière aux saumons

Les papinachois et la banique

Voici la belle histoire d'Eskouta. Après la destruction de la récolte de sa famille, ce jeune et courageux Stadaconé part chercher de l'aide dans d'autres villages amérindiens.

Réussira-t-il à surmonter les dangers de l'hiver?

Et comment sauvera-t-il sa communauté de la famine?

Une légende sur le partage

Les trois soeurs

Voici la fabuleuse histoire de Nika, la jeune outarde. Alors que les autres outardes se préparent pour la grande migration vers le sud, Nika, elle, préfère rester au nord.

Mais l'hiver et le grand froid la guettent.

La petite outarde réussira-t-elle à survivre ?

Une légende sur l'entraide

L’exploit de Nika - Niveau de lecture 4

Les papinachois et la chasse

La ligne de trappe

Une légende sur le courage, racontée par Michel Noël.

Les Innus sont rassemblés sous la tente de leur chef, Anadabijou. Ils observent avec curiosité l'étranger qui leur sourit. « Tu es le bienvenu parmi nous, Petite Barbe! annonce Anadabijou à Samuel de Champlain. Il y a très longtemps, mes ancêtres aussi sont arrivés sur le dos de l'eau. Je vais te conter leur histoire. » 

Et voilà comment Samuel de Champlain, appelé Petite Barbe par le grand chef amérindien Anadabijou, se fait expliquer par ce dernier la création de la Terre et l'arrivée de son peuple sur le territoire.

Le cadeau de Wapush - Une légende sur le courage

Avez-vous déjà eu envie de lire un livre de cuisine autrement ?.. de rire en consultant une recette, d'en apprendre l'histoire et par la même occasion, le pourquoi et le comment ?.. 

C'est ce que je vous propose de découvrir dans mon premier livre de cuisine Alsacienne. 

Venez y découvrir des recettes Haut et Bas-Rhinoises dont certaines par trop méconnues du grand public, du fromage de tête alsacien à la truite au riesling, de la saucisse a tartiner au pain paysan au levain, de la tourte de la vallée de Munster à la crème au kirsch en passant par le repas typique des marcaires, car la gastronomie de notre belle région ne se cantonne pas uniquement à la choucroute et au kougelhof, même si ce sont deux incontournables...

Nessipi et l'eau d'érable - Une légende sur la générosité

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