Couleurs de la Côte d'Azur

Enracinée au cœur de paysages désertiques, de plateaux arides, d'oasis verdoyantes, ou accrochée aux flancs de monts couverts de neige en hiver, l'architecture berbère du sud du Maroc dégage une impression de puissance, d'invincibilité, de force non dénuée d'élégance. Ces forteresses de pisé, qui défient le temps de leurs silhouettes ocre se découpant sur le ciel azur, sont les vestiges d'un passé tourmenté, quand les guérillas entre tribus obligeaient les habitants à se protéger derrière de hauts murs. Dans les vallées du Haut Atlas et dans les oasis, s'élèvent d'opulentes kasbahs, harmonieusement dessinées et coiffées de tours raffinées. Demeures seigneuriales ou maisons familiales, elles protégeaient jadis le village de leur ombre imposante. À l'origine d'une organisation communautaire élaborée, les greniers collectifs, fièrement établis sur des hauteurs ou creusés dans la falaise, sont la mémoire de l'autonomie berbère. Indissociable des oasis pré-sahariennes, le ksar, véritable forteresse cernée de remparts, rassemble au sein de sa masse brune des dizaines de familles. Aujourd'hui, tous ces châteaux forts édifiés à l'aide de matériaux rustiques par d'audacieux bâtisseurs se délitent lentement et, pour certains, sombrent dans l'oubli. La prise en compte de ce patrimoine exceptionnel est très lente, mais les projets de réhabilitation ne manquent pas. Grâce à des architectes passionnés et à la collaboration d'associations dans certains villages, des kasbahs et des greniers sont restaurés, tandis que de prestigieuses réalisations redonnent à l'architecture de terre sa noblesse d'antan.

Palais de terre Maroc

Aix-en-Provence

Il y a le soleil qui découpe la dentelle des moucharabiehs, le rouge des cuirs dans les cuves des teinturiers, les parfums qui s'envolent dans le souk aux épices, les chameaux, les fantasias, les dunes, les mouettes d'Essaouira, le chant du muezzin sous le ciel immobile et cette petite fille qui rit dans Chefchouen. Il y a le Maroc... Des milliers de sensations, d'impressions, de souvenirs que ressuscite cet album magnifique.

Maroc

Célébrée dans le monde entier, la gastronomie marocaine s'est enrichie au fil des siècles d'influences multiples. Les Berbères lui ont transmis le sens des plats simples et rustiques, tandis que les Arabes ont apporté le raffinement de l'Orient et le parfum d'épices lointaines. Des Ommeyyades de Syrie, elle a hérité les pâtisseries à base de miel, d'amandes et de pistaches ; des Andalous, le goût des mets associant sucré et salé ; et, des Anglais... le thé, bien sûr ! Les remarquables photographies d'Hervé Amiard, fasciné par les lumières du Maroc, nous invitent à une délicieuse promenade à la découverte des vraies saveurs de ce pays. Le voyage nous entraîne des côtes aux marges du désert, en passant par les villes impériales. Art de vivre et d'accueillir, la cuisine marocaine est dévoilée en près de cent recettes élaborées par Maria Seguin-Tsouli et servies par le stylisme de Laurence Mouton : pigeonneaux farcis, briouats au fromage et aux pistaches, tajine de poulet aux olives et aux citrons confits, couscous de poisson, cornes de gazelle, pastilla au lait... Tandis que Marie-Pascale Rauzier nous initie aux fêtes familiales, à la cérémonie du thé à la menthe et au secret brûlant des épices.

Saveurs Marocaines

Autour du monde ; le monde a grande vitesse

Des chaos rocheux légendaires, des tables de druides, des souvenirs de sorcières, des châteaux hantés, des géants bon enfant, des sculptures énigmatiques, des habitations troglodytiques, une salle de bains précieuse, de mystérieuses entailles, un music-hall en pleine campagne, des maisons à colombage démontables... En Alsace, la légende rejoint la réalité. Parcourez ces lieux insolites et laissez libre cours à votre imaginaire.

Lieux mystérieux et insolites en Alsace

Enfants de 1955 : Nés dans le confort des Trente Glorieuses, nous avons eu pour compagnons d'enfance Tintin, Spirou et Zorro. Peu à peu, nous les avons abandonnés pour une paire de blue-jeans et remplacé la TSF familiale par un Teppaz. Nous avons assisté en direct à l'assassinat du président Kennedy et aux premiers pas de l'homme sur la Lune, mais aussi aux soubresauts de Mai 68. Et soudain, nous étions nombreux à être jeunes...

Nous, les enfants de : 1955 ; de la naissance à l'âge adulte

Richement illustré de photos et dessins originaux croqués sur le vif, ce carnet de voyage vous embarque pour un fabuleux voyage sur les routes du Maroc. Pour les passionnés d'aventures, ce livre hors norme, vous ouvre les portes du royaume marocain sous un angle que vous n'avez encore jamais exploré. En remontant dans le temps vous aurez l'occasion de vivre les aventures de Ba Sidi et la vie d'un chauffeur sur les routes du Maroc il y a plus de 50 ans. Les photos et les illustrations de cette époque, à couper le souffle, sont un véritable récit de l'évolution des routes et des paysages façonnés qui fascinent à travers le monde. D'une époque où les cars roulaient avec des banquettes, au confort des autocars d'aujourd'hui, revivez 100 ans d'histoire au travers des centaines d'images, de récits, d'anecdotes, d'aventures et des passions de ceux qui sont passés par là avant vous. Un tour d'horizon des paysages du Maroc pour les passionnés de voyage. Des milliers de cartes postales du Maroc d'hier et d'aujourd'hui. 100 ans d'histoire de voyages en autocar au Maroc à travers un double prisme, celui d'un chauffeur et celui d'un voyageur, enrichissant ainsi le récit.

Couleurs de la Côte d'Azur

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