Aperos a themes a partager

Anne Loiseau

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Larousse

Résumé

Vous aimez recevoir en mode partage et convivialité, vous préparez vos plats à l'avance (même 10 minutes avant ça compte) pour ne pas avoir à quitter vos invités, vous les laissez composer leur assiette à leur guise et piocher dans les bons petits plats présentés sur la table basse... Ce livre est fait pour vous ! Un classement thématique : La criée, Crémerie, Soleil d'Orient, Ils sonnent à la porte, Kids friendly ou régressif, Brooklyn, Bistrot, Brésil, Goûter (tout sucré), Léger... Exemple de menu :CrémerieChutney de figuesTourte d'automne poire, bleu et noixFrites de polenta et graines aux herbes Chips de légumes au four (panais, patate douce, betterave...)Camembert rôti, noisettes et romarinFromages de chèvres marinés à l'huile Un menu annoncé sur un tableau (chalkboard)Des astuces pour gagner du temps