Regards sur la terre 2008. L'annuel du développement durable - Biodiversité - Nature et développement

Premier opus d'un rendez-vous annuel, Regards sur la Terre offre une lecture à la fois critique, scientifique et documentée des principaux événements de l'année du développement durable et des questions qui alimentent les discussions internationales

Regards sur la terre 2007 ; l'annuel du développement durable ; énergie et changements climatiques

Depuis bientôt trois ans, les problèmes alimentaires mondiaux amènent à remettre en question les processus actuels de production et de distribution à l'échelle mondiale. Volatilité, politiques économiques, financiarisation, innovations technologiques, changements d'habitudes de consommation, guerre des changes, sécurité alimentaire, tout ce qui pose problème à l'économie mondiale pousse à remettre l'agriculture et l'alimentation au coeur des préoccupations. Des millions d'hectares de terres arables passent dans des mains nouvelles, des émeutes de la faim éclatent à de nombreux endroits dans le monde, des affrontements idéologiques opposent toujours les tenants d'une globalisation définitive des marchés agroalimentaires à ceux qui considèrent que la mondialisation est synonyme de disparition des cultures vivrières. Ce cahier fournit un ensemble d'informations et de réflexions pour éclairer ces différentes problématiques : marchés agricoles et agroalimentaires, instabilité agricole et réponses à y apporter, rôle de la finance et du progrès technique, place de l'agriculture dans le développement, rôle et évolution des politiques agricoles, notamment la Politique agricole commune. Ces éléments permettront à chacun de s'approprier un thème incontournable.

Les nouveaux équilibres agroalimentaires mondiaux

L'aménagement du boulevard périphérique nord de Lyon fut précédé de fouilles dont cet ouvrage, consacré aux occupations de l'âge du bronze, constitue une des premières publications scientifiques. Les vestiges mis au jour ont pu être interprétés comme appartenant à des établissements ruraux ou des habitats groupés installés sur un site du versant. Le mobilier étudié, essentiellement de la céramique, constitue une précieuse référence pour la région lyonnaise. Les études paléoenvironnementales ont permis une approche des paysages et des fondements de l'économie vivrière des populations, en concordance avec les schémas établis pour les régions tempérées de l'Europe occidentale.

Habitats de l'âge du bronze à Lyon-Vaise (Rhône)

Ce livre fournit les informations indispensables à la conception, à l'équipement et à l'aménagement des installations vinicoles, qu'il s'agisse de création, d'extension ou de modernisation. Les connaissances développées ne se limitent pas aux seuls équipements de caractère vinicole mais abordent aussi les équipements utilisés dans les secteurs des boissons et de l'agro-alimentaire. Dans ce tome, P. Jacquet développe surtout une méthode de travail et d'analyse rigoureuse qui doit déboucher sur l'organisation d'ateliers fonctionnels et économiques adaptés aux besoins de l'entreprise et conduisant au coût de revient le plus bas. Il permet par ailleurs aux entreprises, en intégrant les règles de sécurité, de s'inscrire dans la perspective d'application des normes de qualité : qualité du produit (conformité, traçabilité), de l'entreprise (organisation du travail, méthodologie), des lieux de travail (hygiène du travail, sécurité, ergonomie) et de l'environnement (non pollution, économie d'énergie). Cet ouvrage est destiné aux chefs d'entreprise viticole, aux maîtres de chai, aux œnologues, aux étudiants, aux agents commerciaux des sociétés de construction, de distribution et, sur le plan pratique, aux ingénieurs de construction des machines et des bâtiments.

Installations vinicoles et d'embouteillage - Tome 1, Conception et réglementation

"Confidences poétiques sur le monde" transporte le lecteur dans un voyage enchanteur. Ce recueil tisse un tapis de mots qui célèbrent la splendeur des paysages, la complexité des émotions féminines et les mystères de la foi. Chaque poème est une invitation à explorer la palette variée des expériences humaines et des merveilles qui peuplent notre monde. Une odyssée poétique qui laisse une empreinte durable dans le cour et dans l'esprit.À PROPOS DE L'AUTEURKarol Lindenmeyer écrit les vers de ses poésies depuis ses années passées sur les bancs du lycée. Il puise son inspiration de la nature qu'il se plaît à contempler, de sa conversion au catholicisme ; ainsi que de ses souvenirs d'enfance.

Nouvelles de Pierre Tome 1

Regards sur la terre 2007. L'annuel du développement durable - Energie et changements climatiques

L'élaboration et l'élevage des vins mobilisent de plus en plus d'équipements et obligent les opérateurs à posséder une bonne connaissance technique de ces matériels. Ce livre présente non seulement des éléments théoriques (calcul de dimensionnement, choix technico-économiques, schémas d'implantation,...), mais également des descriptions détaillées d'un certain nombre d'équipements vinicoles. 
Cet ouvrage technique et pratique s'adresse en priorité aux responsables d'exploitation qui ont un investissement à faire dans ce domaine ou qui souhaitent simplement mieux utiliser le matériel existant.

Installations vinicoles t2

Les crises ont profondément transformé la politique économique. La tempête financière de 2008, la Grande Récession qui a suivi et les déboires de la zone euro ont ébranlé les certitudes passées et appellent de nouvelles réponses. Le niveau très faible de l'inflation, la baisse des taux d'intérêt, le ralentissement de la croissance, la hausse des dettes publiques, la montée de l'urgence écologique et l'augmentation des inégalités ont mis en cause l'ordre des priorités. Des chapitres oubliés de la théorie économique ont été relus et des instruments nouveaux ont été mis en place. Pour tenter d'endiguer la crise économique déclenchée par la pandémie de Covid-19, Il est Indispensable de s'appuyer sur un cadre analytique clair. Comment distinguer les chocs qui affectent l'offre et la demande ? Quelles sont les limites de l'endettement public ? Que peut la politique monétaire lorsque l'inflation est voisine de zéro et comment doit-elle s'articuler avec la politique budgétaire ? Comment stimuler l'emploi ? Comment limiter les inégalités et relancer l'activité en verdissant la croissance ? Si chaque crise est spécifique, les instruments à la disposition des gouvernements et des banques centrales se sont bâtis au fil des décennies et leurs effets sont de mieux en mieux compris. Au croisement de la recherche économique et de la pratique, Politique économique rend compte de ce savoir accumulé et dresse l'Inventaire des nouvelles questions. Ce manuel s'est imposé depuis plus de dix ans comme la référence pour comprendre les politiques économiques d'aujourd'hui. Cette cinquième édition a été mise à jour.

Regards sur la terre 2008. L'annuel du développement durable - Biodiversité - Nature et développement

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