Ce calepin est le fruit d'une longue expérience : celle d'Eric Dumont, héritier d'une lignée de pépiniéristes depuis le XVIIe siècle. Ce spécialiste incontournable des arbres fruitiers révèle son savoir-faire pour bien choisir votre pommier parmi 100 variétés aux saveurs à retrouver ou à découvrir. Il vous dévoilera ses astuces de professionnel pour planter et entretenir vos pommiers dans le respect de l'environnement.

Les bons pommiers à planter - 100 variétés

Vous souhaitez multiplier les arbres et arbustes de votre jardin à l'identique ? La greffe est le moyen le plus fiable pour reproduire une variété ou une espèce fidèle en tout point à l'originale. Pépiniériste expérimenté, Eric Dumont vous guide geste par geste pour acquérir les techniques les plus appropriées pour chaque espèce à greffer, tout en prodiguant conseils et mises en garde : en fente, en couronne, à l'anglaise, en écusson, en incrustation...Plus de 850 dessins illustrent pas à pas la greffe de plus de 30 arbres et arbustes du jardin, fruitiers et ornementaux, classés de a à Z : abricotier, cerisier, pommier, lilas, rosier, tilleul... L'ABC de la greffe permet à tout jardinier, même débutant, de réussir ses greffes.

L'ABC de la greffe

Les amoureux des fruits auront à cœur de découvrir, avec cet ouvrage, l'histoire vraie des vergers d'antan. Voici en effet un héritage fait de sensibilité et de bon sens. Y accéder nous permet de comprendre ce qui faisait la richesse et la vitalité de la production des arbres fruitiers, pourquoi et comment les anciens en étaient arrivés à choisir les formes des poiriers, pommiers, pêchers... comment ces dernières, et les variétés auxquelles elles se prêtaient, ont évolué au fil du temps. Retrouver le savoir-jardiner à la base de toutes nos cultures grâce à des témoignages d'époque, découvrir les moyens de restaurer les variétés à l'abandon, faire renaître un arbre vieilli et usé : ce sont quelques-uns des profits que l'on tirera de cet ouvrage. Mais, plus encore, il nous convie à défendre et à retrouver un patrimoine irremplaçable : continuons donc à planter, tailler et récolter ! Ne brisons pas la chaîne, il en va de la préservation des variétés fruitières.

Vergers à l'ancienne - Retrouvez les savoir-faire traditionnels saison par saison

Le docteur Renart, membre d'une confrérie influente de médecins bordelais, décède au cours d'une intervention exploratoire bénigne. Il avait mis à jour, au sein de cette confrérie de notables, d'importantes malversations financières. L'autopsie révèle une mort suspecte. Une enquête est ouverte. L'affaire est sensible. Le dossier est confié à la direction interrégionale de la police judiciaire. Le brigadier-chef Julie Mercier mène l'enquête, assistée des lieutenants Thierry Dusseuil et Didier Jacob. Leurs investigations vont les plonger dans un univers où les secrets sont jalousement gardés. Cette fiction déroule ses méandres le long de la Garonne, dans les vignobles de Gironde et dans Bordeaux assoupie sous la chaleur. Les trois policiers parviendront-ils à démêler tout à la fois les fils de leur enquête et ceux de leur propre existence ?

Le venin d'Hippocrate

Mort sur annonces

Les amoureux des fruits auront à cœur de découvrir, avec cet ouvrage, l'histoire vraie des vergers d'antan. Voici en effet un héritage fait de sensibilité et de bon sens. Y accéder nous permet de comprendre ce qui faisait la richesse et la vitalité de la production des arbres fruitiers, pourquoi et comment les anciens en étaient arrivés à choisir les formes des poiriers, pommiers, pêchers..., comment ces dernières, et les variétés auxquelles elles se prêtaient, ont évolué au fil du temps.
Retrouver le savoir-jardiner à la base de toutes nos cultures grâce à des témoignages d'époque, découvrir les moyens de restaurer les variétés à l'abandon, faire renaître un arbre vieilli et usé : ce sont quelques-uns des profits que l'on tirera de cet ouvrage.
Mais, plus encore, c'est à défendre et retrouver un patrimoine irremplaçable qu'il nous convie : continuons donc à planter, tailler et récolter ! Ne brisons pas la chaîne, il en va de la préservation des variétés fruitières.

Vergers A L'Ancienne. Retrouver Les Savoir-Faire Traditionnels Saison Par Saison

Où l'on retrouve le médecin de marine Jacques Prodin, transplanté de Brest à Toulon. Le hasard faisant bien les choses, son ami Didier y est aussi en stage au commissariat central. Son aide ne lui sera pas inutile dans le milieu violent des caïds des cités qu'il sera amené, bien malgré lui, à fréquenter. Une véritable descente aux enfers dans les " quartiers " travaillés par la drogue et l'islamisme. Didier découvrira les cités de La Seyne, orpheline de la Navale et en complète déshérence depuis la fermeture des Chantiers. Un ton nouveau pour l'auteur, Eric Dumont, qui signe ici un vrai polar avec des tripes et du nerf.

Toulon-sur-Seyne

Cet ouvrage propose un apprentissage utile de la prise de décision dans un contexte aléatoire, celui de l'assurance, de la banque et de la gestion de patrimoine, à l'heure où les enjeux financiers de cet univers sont colossaux. En management stratégique, matière complexe en raison de la multiplicité des facteurs à considérer avant de décider, la méthode de cas s'avère particulièrement indiquée. Cet ouvrage offre ce que les chiffres n'offrent pas : un apprentissage de la prise de décision dans un contexte aléatoire, celui de l'assurance, de la banque et de la gestion de patrimoine. Cet univers aux enjeux financiers colossaux est devenu si affairiste que les aptitudes humaines vitales : rigueur intellectuelle, faculté d'analyse et bon jugement, feront la différence. Chaque cas de ce livre illustre de façon réaliste une situation précise tirée du quotidien de ces organisations : des données factuelles et pertinentes, structurées et quantifiables, mais souvent partielles ou incomplètes. Cependant, ces réalités très diverses de terrain pousseront tout étudiant soucieux de réussir à s'y plonger sans retenue pour ainsi apprendre à choisir et décider des actions à mener à partir des seules informations disponibles. Comme dans la « vraie vie » ! Et comme dans la « vraie vie », il n'existera pas de solution unique et encore moins « miracle ». Le plus souvent, un certain nombre de voies possibles, plus ou moins heureuses à emprunter, se dessineront selon les buts recherchés. Le lecteur l'aura compris, les cas de ce manuel ne se satisferont ni d'une approche scolaire théorique ni d'un récit scénarisé vaguement réaliste. Puisque personne ne peut imposer de solution sans tenir compte du contexte humain dans lequel elle doit s'engager, la méthodologie offerte en ces pages prône l'ouverture au dialogue et à la libre discussion. Le tome 1a regroupe les énoncés des problématiques à aborder et résoudre. Chaque cas de ce manuel illustre une situation précise tirée du quotidien, pour laquelle il n'y a pas de solution unique mais bien une méthodologie à adopter. Apprenez à faire la différence avec de la rigueur intellectuelle, une bonne faculté d'analyse et un bon jugement ! Le tome 1a regroupe les énoncés des problématiques à aborder et résoudre. EXTRAITAprès avoir réalisé l'inventaire patrimonial, le conseiller devra interroger le client sur le fait qu'il a ou non déjà eu recours à d'autres gestionnaires de patrimoine. Si la réponse est affirmative, le conseiller devra le questionner sur les placements qu'il a effectués avec d'autres cabinets. Toujours dans cette recherche de compréhension du client, ces questionnements permettront au conseiller de mieux cerner les attentes du client pour ses futurs placements. Le conseiller pourra alors comprendre pourquoi le client vient le consulter et connaître les raisons de son mécontentement, et vérifier aussi si le client utilise ou non plusieurs cabinets.À PROPOS DE L'AUTEURAprès un parcours professionnel de plus de 10 ans dans la banque, Eric Dumont a intégré une célèbre compagnie d'assurance, en charge de développer l'activité patrimoniale de la société auprès d'une clientèle de particuliers et d'institutionnels. Fort de cette expérience, il nous propose aujourd'hui plusieurs cas d'entreprises qui s'appuient sur des problématiques réelles mettant en exergue les bouleversements de leurs différents secteurs d'activité dus à l'introduction d'une digitalisation de nombre de procédures. A travers ces exemples variés, le lecteur y décèlera les méthodes qui permettent de développer et préserver un facteur essentiel : celui de la nécessaire relation humaine qui non seulement doit s'établir, mais surtout se pérenniser, entre le conseiller et son client.

Les bons pommiers à planter - 100 variétés

Résumé

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