Miami Vice, Tropical deco ou Art deco District... choisissez votre ambiance ! Daïquiri, Energy smoothie, Exotic Punch, BLT Sandwich, American beauty, Key lime pie... 40 recettes de cocktails et de bouchées sucrées et salées pour des beach parties de folie !

Beach party à Miami

Laure Sirieix vous ouvre sa cuisine, partage ses placards, livre son plan de travail, vous prête son tablier, déballe le roman de sa cuisine ! Un livre à mettre entre toutes les mains, destiné à traîner sur toutes les tables, et qui convient à tous les appétits.

Kit de survie dans ma cuisine

Recevoir autour d'un apérifif dînatoire tout en profitant pleinement de la soirée et de ses convives devient possible avec cet ouvrage plein d'idées à picorer ! Vous étonnerez en servant des brochettes de crevettes à la mangue, des sushis au poireau ou encore une salade de fèves au safran. Vous ferez la part belle aux douceurs avec les mini-charlottes aux myrtilles, les verrines framboisines, les cupcakes au miel et au fromage blanc et les calissons à la violette. Et n'oubliez pas les boissons avec le cocktail mojito ou le smoothie pêche-gingembre !

Apéros dînatoires

Rendez-vous pour un tea time au coeur de la capitale britannique ! Découvrez les merveilles, sucrées et salées, qui font du five o' clock tea un moment d'exception.
35 recettes typiques : Mini-carrot cakes, Scones à la confiture de fraises et crème fouettée, Shortbreads orange-chocolat, Apple Pie, Victoria Sponge cake, Fudges caramel-chocolat-noisettes, Finger Sandwichs ...

Un tea time à Londres

Combien faut-il prévoir de bouchées par personne, que présenter à vos invités ? Toutes les réponses sont dans le livret. Sur les magnets, retrouvez 20 recettes originales pour épater vos convives !

Apéritif

Comment réaliser de belles coques de macarons, comment les garnir, quel matériel utiliser ? Vous trouvez les réponses à toutes ces questions dans le livret et beaucoup d'autres choses encore. Les 20 magnets en forme de macarons vous donneront les secrets des meilleures ganaches.

Macarons

Comment croire en soi, quand tout le monde nous montre du doigt ? Bertille et Louis, c'est la rencontre des contraires, d'un tout petit et d'une trop grande, qui vont s'aimer au-delà de leur différence. Une histoire forte entre deux enfants exclus qui s'épanouissent dans le regard de l'autre et trouvent la force de réaliser leurs rêves.

Bertille et Louis ; être ou ne pas être... à la hauteur

En pleines révisions du bac, María quitte précipitamment Paris pour se rendre à Barcelone au chevet de sa grand-mère Carmen hospitalisée d'urgence, complètement désorientée. En cherchant à l'aider, María et son père découvrent dans le désordre de son appartement une correspondance qui met à jour un obscur secret...

Dans les années 50, la pétillante Carmen a été envoyée à la prison de Les Corts alors qu'elle était enceinte. Qu'est devenu ce bébé ? Pourquoi ni María ni son père n'ont-ils jamais entendu parler de cet enfant ? Serait-il l'un des bébés volés sous le régime de Franco ?

Beach party à Miami

Résumé

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Critiques

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