Laure Sirieix vous ouvre sa cuisine, partage ses placards, livre son plan de travail, vous prête son tablier, déballe le roman de sa cuisine ! Un livre à mettre entre toutes les mains, destiné à traîner sur toutes les tables, et qui convient à tous les appétits.

Kit de survie dans ma cuisine

Miami Vice, Tropical deco ou Art deco District... choisissez votre ambiance ! Daïquiri, Energy smoothie, Exotic Punch, BLT Sandwich, American beauty, Key lime pie... 40 recettes de cocktails et de bouchées sucrées et salées pour des beach parties de folie !

Beach party à Miami

Comment réaliser de belles coques de macarons, comment les garnir, quel matériel utiliser ? Vous trouvez les réponses à toutes ces questions dans le livret et beaucoup d'autres choses encore. Les 20 magnets en forme de macarons vous donneront les secrets des meilleures ganaches.

Macarons

Combien faut-il prévoir de bouchées par personne, que présenter à vos invités ? Toutes les réponses sont dans le livret. Sur les magnets, retrouvez 20 recettes originales pour épater vos convives !

Apéritif

Recettes 100% Chocolat

Succombez aux mille et une merveilles de Marrakech et tombez sous le charme de ses saveurs épicées, fondantes et parfumées à travers 37 recettes sucrée et salées : Salade méchouia, Doigts de la mariée aux gambas, Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes, Couscous de poulet aux carottes et aux figues, Cornes de gazelle, Makrouts aux dattes ...

Un dîner à Marrakech

Coffret un dîner à Marrakech

Recevoir autour d'un apérifif dînatoire tout en profitant pleinement de la soirée et de ses convives devient possible avec cet ouvrage plein d'idées à picorer ! Vous étonnerez en servant des brochettes de crevettes à la mangue, des sushis au poireau ou encore une salade de fèves au safran. Vous ferez la part belle aux douceurs avec les mini-charlottes aux myrtilles, les verrines framboisines, les cupcakes au miel et au fromage blanc et les calissons à la violette. Et n'oubliez pas les boissons avec le cocktail mojito ou le smoothie pêche-gingembre !

Apéros dînatoires

Même un chat, Pile Poil, - animal aimé, protégé, indépendant - ne peut s'empêcher de se plaindre et de jalouser d'autres espèces... jusqu'au jour où il se met réellement dans leur peau grâvce à son miroir magique ! Et là, tout bascule. Parce que quand Pile Poil change d'axe, quand il voit les choses d'un autre point de vue, qu'il se met à la place de l'autre animal (tour à tour serpent, panda, tortue, rhinocéros ou girafe), il réalise que cette existence souhaitée n'est pas aussi facile et enviable qu'il le pensait ! C'est à ce moment-là qu'il apprécie ce qu'il est, ce qu'il a, et commencer enfin à s'aimer et à mieux comprendre les autres...

Kit de survie dans ma cuisine

Résumé

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Critiques

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