Le safran, histoire et culture. Le safran, fleur de santé (en homéopathie, dans les médecines orientales…). Les vertus du safran : antidépresseur, anti-oxydant, pour le confort féminin, le système digestif… Recettes sucrées et salées : sauces, condiment, noix de st Jacques au citron et au safran, terrine aux deux poissons, mousse dorée au pamplemousse, cake d’or aux abricots, panna cotta au safran, crème catalane au safran…

Le safran

Découvrir les argiles : leur origine, leur composition, leurs propriétés, leurs caractéristiques, leurs utilisations. 35 fiches ultra-pratiques et guidées pour soulager les maux du quotidien : acné, brûlure, conjonctivite, fièvre, lumbago, verrue, piqûre de moustique, etc. 5 utilisations atypiques de l'argile : en cure détox, pour les bébés, pour les animaux, pour la maison, pour les plantes.

L'argile santé beauté maison - 40 Fiches-recettes pour consommer moins mais mieux en adoptant l’argile au quotidien

Remis au goût du jour, le quinoa, alternative savoureuse à la semoule de blé, nous régale de ses bienfaits gustatifs et nutritionnels (protéines végétales, acides aminés essentiels, acides gras, minéraux et vitamines). Continuons notre exploration gourmande avec le millet, le petit épeautre et le fonio ! Ces céréales, venues des quatre coins du monde, d'une incroyable richesse nutritionnelle et sans gluten, dynamisent notre alimentation et favorisent la bonne santé de notre organisme. Précieux alliés des régimes alimentaires (végétarisme, allergies, diabète.), issus du commerce équitable, millet, petit épeautre, quinoa et fonio apportent à votre table les trésors de santé de la world food ! A découvrir au fil des pages : Quatre céréales gourmandes et bienfaisantes à (re)découvrir ! Millet et petit épeautre : retrouvez les céréales oubliées de nos régions (intervention d'une naturopathe et d'un professionnel de la filière bio). Quinoa et fonio : graines sacrées d'Amérique du Sud et d'Afrique. Recettes gourmandes (Soupe de tomates au quinoa, salade de petit épeautre aux épinards, croquettes ethniques de petits légumes, gratin de millet façon moussaka, tagine végétarien au fonio, courgettes rondes farcies au millet, pain millénaire aux trois céréales, petites crèmes de millet au chocolat, fonio en tatin de poires au miel épicé.).

Quinoa, petit épeautre, millet, fonio

La nouvelle méthode tendance pour destresser, booster son énergie et se cocooner avec les arbres !Les arbres, c'est feel good ! Le bestseller La vie secrète des arbres a révélé que des molécules antistress tombaient des arbres et influençaient le cerveau. Depuis, la forêt est the place to be pour les healthy girls ! Le shinrin yoku, une méthode japonaise, permet de faire un " bain de forêt ". objectif : déstresser, booster son énergie et son bien-être. Un programme must-have, composé de méditation, de slow life, de mindfulness, de phyto, mais aussi (à la maison) d'aroma, de green food, de DIY végétaux... C'est tout un rituel 100 % feel good, différent à chaque saison, qui compose un vrai parcours de développement personnel !
Au programme :- La philosophie du shinrin yoku (la pleine conscience, le minimalisme, l'harmonie, la beauté) et sa mise en pratique, avec le rituel du bain de forêt : comment s'y préparer, quel parcours adopter, quels rituels pratiquer, que faire en conclusion...
- Le shinrin yoku psy. Le bain de forêt a des pouvoirs antistress, boostants pour la confiance en soi ! Avec de la méditation, la slow life, les mandalas de nature, la gratitude... Son arbre de naissance donne aussi des clés pour mieux se connaître !
- Le shinrin yoku feel good. Toutes les méthodes pour booster sa forme avec les arbres : le qi gong, la respiration, les superfood (champignons et plantes médicinales, les baies...), les plantes médicinales...
- Le bain de forêt à la maison (DIY déco nature, plantes d'intérieur, cérémonie du thé et composition de bouquets selon l'art japonais...). Le but : créer un lieu ressource à la maison !
- Un programme saison par saison, pour tirer un max de bienfaits et tout au long de l'année en adaptant sa pratique ; et un programme de développement personnel, pour se reconnecter à soi et apprendre à se connaître grâce au bain de forêt.

Mon cahier Bain de forêt

Faire le plein de green (& good) vibes avec les arbres, c'est possible ! Les arbres, c'est feel good ! La preuve : des molécules d'huiles essentielles tombent de leurs feuilles ! Profitez au max de leurs bienfaits grâce à la méthode made in Japan du shinrin yoku ("bain de forêt"). Le secret ? De la méditation en forêt, de la slow life, de la pleine conscience et plein de méthodes green, pour déstresser, booster votre énergie et votre bien-être ! La forêt : the place to be ! Avec Mon cahier Bain de forêt : Déstressez et cocoonez-vous en forêt ! Step by step, préparez-vous, choisissez votre parcours, méditez et pratiquez de petits rituels végétaux, slow et énergisants, selon vos envies ! Boostez votre bien-être grâce à un programme de développement personnel : des shinrin yoku pour lâcher prise, écouter ses envies et les réaliser. Magic is in the trees ! Saison après saison, ressourcez-vous en forêt et suivez les conseils nutrition et bien-être pour être toujours au top de votre forme ! Ressources-vous at home ! N'importe où, n'importe quand, adoptez le shinrin yoku lifestyle avec les plantes, des DIY forest et des rituels feel good à la japonaise !

Et si pour chaque problème il existait une... solution yoga ? La nouvelle collection à l'approche holistique sur une thématique santé/bien-être. Le bien-être est enfin à portée de ventre !
Siège de notre digestion et de nos émotions, le ventre occupe une place centrale dans notre bien-être. Lorsqu'il souffre d'un déséquilibre, l'impact est énorme et se répercute sur le système nerveux et digestif : constipation, diarrhée, ballonnements, côlon irritable, mais aussi surpoids, intolérances, maladies métaboliques. Heureusement, que ce soit pour réguler le corps ou canaliser le mental, le yoga offre des pistes simples et efficaces qui vont apaiser votre ventre ! 
 
La respiration pour se relaxer : les différentes pratiques pour se calmer, masser son ventre, se stimuler... le reflet de notre état intérieur !
 
Les massages pour dénouer ses tensions : les vertus des automassages pour la digestion, le ventre plat, libérer ses émotions, soulager les douleurs menstruelles... tous les bienfaits du toucher.
 
La nutrition d'un ventre heureux : estomac, foie, microbiote, intolérances... pour trouver son équilibre au quotidien.
 
Les cures détox à l'argile et aux plantes : douleurs, reflux, gaz, transit, cycle féminin... les alliés du monde naturel à la rescousse !
 
8 séances de yoga ciblées : énergie et activation du transit, harmonie et lâcher prise, ventre heureux, ventre ferme et plat, équilibre du cycle féminin, détox psychique et physique, réveiller le feu digestif, se reconnecter à soi.Le bien-être est enfin à portée de ventre !

Ma solution yoga : ventre apaisé

Hinchazon, dolor de cabeza, fatiga o incluso irritabilidad? Es hora de hacer una cura de desintoxicacion... un poco especial. Un enfoque sin precedentes, combinando posturas de yoga y una alimentacion saludable. Objetivo: desintoxicar tu cuerpo y mente en profundidad. A medida que la cura progresa, el cuerpo purifica, elimina las sobrecargas, fortalece y equilibra. Resultado: vitalidad, piel hermosa, piernas ligeras y delgadez. Aqui podras descubrir el yoga de desintoxicacion que mas te convenga (energia, antiestres o adelgazar) y sigue un programa de tres dias, dos semanas o un mes.

Yoga detox (Mon cahier)

Pommes bio ! Mangez des pommes ! Elles nous sont si familières qu'on croit bien les connaître, pourtant elles nous réservent encore bien des surprises... Quelles soient rouges, vertes ou jaunes, douces ou acidulées, croquantes ou juteuses, on n'imagine pas combien elles sont précieuses pour la santé, ce sont de véritables remèdes. Jonglez avec les plaisirs, laissez vous tenter par une pink lady, une cybèle ou une reinette clochard pour émoustiller vos papilles ! Au fil des pages : . Petite histoire de la pomme . Les variétés, leurs intérêts pour la santé, comment les conserver et les consommer . Des recettes gourmandes sucrées et salées.

Pommes bio ; belles à croquer

Acné, eczéma, cellulite... nous avons tous des problèmes de peau difficiles à guérir durablement. La solution ? Coupler l'approche globale de la naturopathie avec des soins naturels bien choisis ! Grâce à ce livre, vous pourrez : Comprendre votre peau pour mieux la soigner : comment elle fonctionne, ses besoins, ce qui l'abîme ou la protège... ; Apaiser les bobos les plus courants : coup de soleil, psoriasis, boutons... ; Bien utiliser les alliés naturels de votre peau : argile, probiotiques, huiles essentielles, nutriments...

Je soigne ma peau au naturel - Acné, eczema, cellulite, rougeurs diffuses... tous les remède pour une peau nette grâce à la Slow cosmétique et à la naturopathie

Le safran

Résumé

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