Pommes bio ! Mangez des pommes ! Elles nous sont si familières qu'on croit bien les connaître, pourtant elles nous réservent encore bien des surprises... Quelles soient rouges, vertes ou jaunes, douces ou acidulées, croquantes ou juteuses, on n'imagine pas combien elles sont précieuses pour la santé, ce sont de véritables remèdes. Jonglez avec les plaisirs, laissez vous tenter par une pink lady, une cybèle ou une reinette clochard pour émoustiller vos papilles ! Au fil des pages : . Petite histoire de la pomme . Les variétés, leurs intérêts pour la santé, comment les conserver et les consommer . Des recettes gourmandes sucrées et salées.

Pommes bio ; belles à croquer

Cannelle, poivre, romarin, basilic, aneth, estragon, cumin, laurier, origan... subtilement aromatiques ou franchement épicées, ces plantes parfument les mets avec force ou délicatesse. Entières ou ciselées, fraîches ou séchées, les épices et herbes permettent de savoureuses associations et donnent une touche savoureuse aux plats. Riches en nutriments et en principes actifs, elles ont toute leur place dans une alimentation santé. Plus encore que les autres aliments, les épices et herbes ont l'art de mettre nos sens en éveil. Ravissement pour les yeux, stimulant l'odorat et extase pour les papilles. Apprenez à les connaître et à les utiliser pour apporter saveurs et variété à vos menus !

Epices et herbes - Excitez vos papilles

Et si pour chaque problème il existait une... solution yoga ? La nouvelle collection à l'approche holistique sur une thématique santé/bien-être. Le bien-être est enfin à portée de ventre !
Siège de notre digestion et de nos émotions, le ventre occupe une place centrale dans notre bien-être. Lorsqu'il souffre d'un déséquilibre, l'impact est énorme et se répercute sur le système nerveux et digestif : constipation, diarrhée, ballonnements, côlon irritable, mais aussi surpoids, intolérances, maladies métaboliques. Heureusement, que ce soit pour réguler le corps ou canaliser le mental, le yoga offre des pistes simples et efficaces qui vont apaiser votre ventre ! 
 
La respiration pour se relaxer : les différentes pratiques pour se calmer, masser son ventre, se stimuler... le reflet de notre état intérieur !
 
Les massages pour dénouer ses tensions : les vertus des automassages pour la digestion, le ventre plat, libérer ses émotions, soulager les douleurs menstruelles... tous les bienfaits du toucher.
 
La nutrition d'un ventre heureux : estomac, foie, microbiote, intolérances... pour trouver son équilibre au quotidien.
 
Les cures détox à l'argile et aux plantes : douleurs, reflux, gaz, transit, cycle féminin... les alliés du monde naturel à la rescousse !
 
8 séances de yoga ciblées : énergie et activation du transit, harmonie et lâcher prise, ventre heureux, ventre ferme et plat, équilibre du cycle féminin, détox psychique et physique, réveiller le feu digestif, se reconnecter à soi.Le bien-être est enfin à portée de ventre !

Ma solution yoga : ventre apaisé

L'argile est un remède ancestral connu de toutes les cultures 
du monde. Il existe différentes variétés d'argile en fonction des 
minéraux qui la composent. L'argile purifie, nettoie, cicatrise, 
adoucit et reminéralise. On peut en faire des cataplasmes 
thérapeutiques, des masques de beauté, des soins d'hygiène, ou 
l'absorber pour ses vertus nettoyantes. Elle est également très 
utile pour l'entretien de la maison et du linge. Découvrez 
comment utiliser l'argile grâce à des conseils de spécialistes et 
des recettes simples en toutes occasions.

L'argile - Santé, beauté, bien-être

La nouvelle méthode tendance pour destresser, booster son énergie et se cocooner avec les arbres !Les arbres, c'est feel good ! Le bestseller La vie secrète des arbres a révélé que des molécules antistress tombaient des arbres et influençaient le cerveau. Depuis, la forêt est the place to be pour les healthy girls ! Le shinrin yoku, une méthode japonaise, permet de faire un " bain de forêt ". objectif : déstresser, booster son énergie et son bien-être. Un programme must-have, composé de méditation, de slow life, de mindfulness, de phyto, mais aussi (à la maison) d'aroma, de green food, de DIY végétaux... C'est tout un rituel 100 % feel good, différent à chaque saison, qui compose un vrai parcours de développement personnel !
Au programme :- La philosophie du shinrin yoku (la pleine conscience, le minimalisme, l'harmonie, la beauté) et sa mise en pratique, avec le rituel du bain de forêt : comment s'y préparer, quel parcours adopter, quels rituels pratiquer, que faire en conclusion...
- Le shinrin yoku psy. Le bain de forêt a des pouvoirs antistress, boostants pour la confiance en soi ! Avec de la méditation, la slow life, les mandalas de nature, la gratitude... Son arbre de naissance donne aussi des clés pour mieux se connaître !
- Le shinrin yoku feel good. Toutes les méthodes pour booster sa forme avec les arbres : le qi gong, la respiration, les superfood (champignons et plantes médicinales, les baies...), les plantes médicinales...
- Le bain de forêt à la maison (DIY déco nature, plantes d'intérieur, cérémonie du thé et composition de bouquets selon l'art japonais...). Le but : créer un lieu ressource à la maison !
- Un programme saison par saison, pour tirer un max de bienfaits et tout au long de l'année en adaptant sa pratique ; et un programme de développement personnel, pour se reconnecter à soi et apprendre à se connaître grâce au bain de forêt.

Mon cahier Bain de forêt

Se détoxifier avec le yoga, c'est possible ! Chouchoutez-vous avec ce programme spécial, combinant postures de yoga drainantes et alimentation healthy, pour détoxifier votre corps en profondeur, équilibrer votre organisme et vous rebooster ! Avec Mon cahier Yoga détox : Pratiquez le hatha yoga, qui stimule le drainage grâce à des postures spéciales et à la respiration. Adoptez une alimentation détox, légère et équilibrée, pour purifier votre corps de ses toxines, avoir une belle peau.., et mincir ! Détoxifiez votre esprit avec un programme antistress de 1 week-end, pour vous libérer des tensions et vous mettre à l'écoute de votre corps. Créez votre routine yoga détox, pour faire le plein d'énergie, vous ressourcer et cultiver un maximum de bien-être chaque jour.

Mon cahier Yoga détox

Faire le plein de green (& good) vibes avec les arbres, c'est possible ! Les arbres, c'est feel good ! La preuve : des molécules d'huiles essentielles tombent de leurs feuilles ! Profitez au max de leurs bienfaits grâce à la méthode made in Japan du shinrin yoku ("bain de forêt"). Le secret ? De la méditation en forêt, de la slow life, de la pleine conscience et plein de méthodes green, pour déstresser, booster votre énergie et votre bien-être ! La forêt : the place to be ! Avec Mon cahier Bain de forêt : Déstressez et cocoonez-vous en forêt ! Step by step, préparez-vous, choisissez votre parcours, méditez et pratiquez de petits rituels végétaux, slow et énergisants, selon vos envies ! Boostez votre bien-être grâce à un programme de développement personnel : des shinrin yoku pour lâcher prise, écouter ses envies et les réaliser. Magic is in the trees ! Saison après saison, ressourcez-vous en forêt et suivez les conseils nutrition et bien-être pour être toujours au top de votre forme ! Ressources-vous at home ! N'importe où, n'importe quand, adoptez le shinrin yoku lifestyle avec les plantes, des DIY forest et des rituels feel good à la japonaise !

Petite histoire du curcuma. Une épice santé : utilisation du curcuma dans la médecine traditionnelle et quelques recettes santé à faire soi même (composition, propriétés et indications). Le curcuma dans le commerce (Rhizome frais, Poudre de curcuma, Gélules…). Recettes originales et savoureuses : Crêpes au curcuma, Cake curcuma/chèvre/lardon/courgette, Cake tomate mozzarella curcuma, Chutneys aux pommes, Biscuits thé vert et curcuma.

Le curcuma

Acné, eczéma, cellulite... nous avons tous des problèmes de peau difficiles à guérir durablement. La solution ? Coupler l'approche globale de la naturopathie avec des soins naturels bien choisis !

Grâce à ce livre, vous pourrez :- Comprendre votre peau pour mieux la soigner : comment elle fonctionne, ses besoins, ce qui l'abîme ou la protège...- Apaiser les bobos les plus courants : coup de soleil, psoriasis, boutons...- Bien utiliser les alliés naturels de votre peau : argile, probiotiques, huiles essentielles, nutriments...

« L'huile végétale de calendula est une merveille pour apaiser la chaleur des coups de soleil. » - Héloïse du blog Easyblush« L'argent colloïdal est le meilleur allié contre l'acné. Un remède que je recommande absolument. » - Diariata du blog En compagnie de Diari Thom« Huile essentielle de cannelle et beurre de karité autour de la verrue ennemie et elle est partie en une semaine ! » - Marie du blog Marieyoupie« J'ai utilisé l'huile de soin anticellulite en massage palper-rouler une fois par jour sur une zone très localisée et j'ai observé une nette amélioration ! » - Louise du blog Sois bio et bats-toi

Je soigne ma peau au naturel - Acné, eczema, cellulite, rougeurs diffuses... tous les remède pour une peau nette grâce à la Slow cosmétique et à la naturopathie

Qu'il soit noir, au lait, praliné, fondant ou croquant, avec des noisettes ou aux amandes, le chocolat est une irrésistible douceur. Aliment du plaisir et de ta gourmandise, le chocolat est aussi bien l'invité de toutes les fêtes que le fidèle ami en cas de coup de blues. Mais savez-vous qu'il est aussi excellent pour la santé ? Le chocolat bio réunit les meilleurs ingrédients issus de l'agriculture biologique pour vous donner la quintessence de la fève de cacao. Découvrez toutes les vertus de ce trésor venu d'Amérique du Sud pour vous donner d'autres bonnes raisons de craquer, et faire fondre un carré (allez, deux !) dans votre bouche.

Chocolat bio - Craquez, fondez...

Découvrir les argiles : leur origine, leur composition, leurs propriétés, leurs caractéristiques, leurs utilisations. 35 fiches ultra-pratiques et guidées pour soulager les maux du quotidien : acné, brûlure, conjonctivite, fièvre, lumbago, verrue, piqûre de moustique, etc. 5 utilisations atypiques de l'argile : en cure détox, pour les bébés, pour les animaux, pour la maison, pour les plantes.

L'argile santé beauté maison - 40 Fiches-recettes pour consommer moins mais mieux en adoptant l’argile au quotidien

L'ARGILE, ÉCORESPONSABLE AU QUOTIDIEN !

- Découvrir les argiles : leur origine, leur composition, leurs propriétés, leurs caractéristiques, leurs utilisations.- 35 fiches ultra-pratiques et guidées pour soulager les maux du quotidien : acné, brûlure, conjonctivite, fièvre, lumbago, verrue, piqûre de moustique, etc.- 5 utilisations atypiques de l'argile : en cure détox, pour les bébés, pour les animaux, pour la maison, pour les plantes.

MOINS MAIS MIEUX, LA COLLECTION QUI FAIT DE SON MIEUX POUR L'ENVIRONNEMENT !

Chez Leduc, nous avons à cour d'impacter positivement le monde qui nous entoure. C'est la raison pour laquelle nous avons créé notre première collection écoresponsable. Mais c'est quoi, un livre éco- responsable ? C'est un papier bien géré FSC® et une impression française Imprim'vert® respectueuse de l'environnement. C'est un format optimisé pour éviter la gâche papier et une typographie volontairement light pour limiter l'utilisation des encres qui, d'ailleurs, sont exclusivement végétales. En bref, on utilise moins et on fait mieux !

Annie Casamayou est naturopathe et s'appuie sur différentes approches de médecine naturelle pour entretenir la santé et la vitalité. Son blog : mon-naturopathe.com

Remis au goût du jour, le quinoa, alternative savoureuse à la semoule de blé, nous régale de ses bienfaits gustatifs et nutritionnels (protéines végétales, acides aminés essentiels, acides gras, minéraux et vitamines). Continuons notre exploration gourmande avec le millet, le petit épeautre et le fonio ! Ces céréales, venues des quatre coins du monde, d'une incroyable richesse nutritionnelle et sans gluten, dynamisent notre alimentation et favorisent la bonne santé de notre organisme. Précieux alliés des régimes alimentaires (végétarisme, allergies, diabète.), issus du commerce équitable, millet, petit épeautre, quinoa et fonio apportent à votre table les trésors de santé de la world food ! A découvrir au fil des pages : Quatre céréales gourmandes et bienfaisantes à (re)découvrir ! Millet et petit épeautre : retrouvez les céréales oubliées de nos régions (intervention d'une naturopathe et d'un professionnel de la filière bio). Quinoa et fonio : graines sacrées d'Amérique du Sud et d'Afrique. Recettes gourmandes (Soupe de tomates au quinoa, salade de petit épeautre aux épinards, croquettes ethniques de petits légumes, gratin de millet façon moussaka, tagine végétarien au fonio, courgettes rondes farcies au millet, pain millénaire aux trois céréales, petites crèmes de millet au chocolat, fonio en tatin de poires au miel épicé.).

Quinoa, petit épeautre, millet, fonio

Le safran, histoire et culture. Le safran, fleur de santé (en homéopathie, dans les médecines orientales…). Les vertus du safran : antidépresseur, anti-oxydant, pour le confort féminin, le système digestif… Recettes sucrées et salées : sauces, condiment, noix de st Jacques au citron et au safran, terrine aux deux poissons, mousse dorée au pamplemousse, cake d’or aux abricots, panna cotta au safran, crème catalane au safran…

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