Un livre de 64 pages pour préparer ses propres chocolats à offrir et les moules pour les réaliser. Le coffret contient deux moules en silicone, des sachets et un rouleau de bolduc.

Coffret chocolatier ; la petite fabrique de chocolats

Craquez pour ces lunchbox japonaises ! Ce livre vous propose 40 « menus » à préparer chez soi et à emporter partout pour manger équilibré et à petit prix

Bento

Dîners improvisés

80 recettes de bouchées, de chips de maison, de tartelettes, de brochettes... Retrouvez toutes les astuces et tous les conseils pour réussir un apéro dînatoire maison dont tous vos invités se souviendront longtemps !

Apéros dinatoires

Retrouvez 40 recettes de confitures traditionnelles et plus originales pour agrémenter vos petits déjeuners, gâteaux et plats.

Confitures

40 recettes de mini-burgers à présenter en apéro ou en entrée.

Mini-Burgers

Plat nationnal de la Thaïlande, le pad thaï est un met à base de pâtes de riz sautées au wok à feu vif avec des oeufs, diverses graines germées, du tofu émietté, des haricots jaunes et des crevettes grillées trempées dans de la sauce poisson nam pla. Le tout est servi avec une sauce sucrée à base de citron vert.
Il peut aussi être à base de viande de porc, de poulet et servi avec des cacahuètes émincées et de la coriandre, du jus de tamarin et des poivrons Chili rouges.
Découvrez 30 recettes de pad thaï et autres nouilles sautées. À base de légumes ou de viande, de nouilles de riz, vermicelles, pâtes udon, nouilles soba ou pâtes aux oeufs, découvrez une déclinaison de plats cuits au wok avec de délicieuses sauces parfumées.

Pad Thaï et Nouilles sautées

40 recettes pour se découvrir et redécouvrir ce basique dont on ne se lasse pas. en entrée, en plat unique ou en desserts, classique, surprenante, froide ou sucrée, les soupes n'ont pas fini de nous étonner.

Soupes

Revisitez les classiques de la cuisine à la vapeur, de l'entrée au dessert, avec un livre de 30 recettes. Pour que cuisiner diététique et savoureux  devienne un jeu d'enfant, retrouvez des recettes pour tous les goûts: salade de saint-jacques, truite aux poireaux, poulet au citron ou crème au chocolat. Loin des idées reçues, concoctez des plats aux saveurs subtiles et parfumées en un tour de main !

Coffret chocolatier ; la petite fabrique de chocolats

Résumé

Plus de livres de Thomas Feller

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques