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Bistrots de chefs à Paris
Publié par Déclics (Editions), le 23 février 2012
143 pages
Nos grandes villes partagent bien des points communs. Pourtant, chacune d'elles est unique. Ancrées dans des régions aux identités fortes, modelées par le caractère de leurs populations et par l'influence de leurs grands hommes, elles sont marquées par les grands événements de leur histoire, par leurs choix urbains et architecturaux. Lille, Lyon, Strasbourg, Toulouse, Nice, pour ne citer qu'elles, chacune a son âme unique, ses atmosphères, ses chefs d'oeuvre. Le présent ouvrage vous invite à un captivant tour de France des grandes villes, en un texte illustré relatant à la fois leur genèse, les temps forts de leur histoire et leurs attraits actuels.
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