Le petit calendrier lunaire 2009 ; vivez et jardinez au rythme de la lune !

Ce livre propose 75 recettes permettant de composer des repas variés et savoureux aussi bien pour les végétariens que les non-végétariens. En entrée, laissez-vous tenter par un tartare de camembert aux légumes et aux épices. Pourquoi ne pas poursuivre avec un curry de légumes, un gratin de tofu au safran, un risotto de poireaux au chèvre ou un soufflé de roquefort aux noix. En dessert, succombez à une classique salade de fruits ou bien à un indémodable gâteau de carottes. La cuisine végétarienne est particulièrement riche en subtilités... Alors, gourmet et végétarien ? Cela n'a vraiment rien d'incompatible !

Le meilleur de la cuisine végétarienne

Plus de 150 remèdes naturels pour traiter les petits maux de son animal de compagnie, soigner son bien-être, son alimentation et son habitat. Vous en avez assez d'utiliser des produits industriels et chimiques, payés au prix fort, pour traiter votre animal ? Vous souhaitez le nourrir plus sainement ? Utiliser des produits d'hygiène sans produits nocifs ? Alors ce petit livre est fait pour vous ! Philippe Chavanne vous présente des remèdes naturels, inspirés par les médecines douces (plantes, huiles essentielles, fleurs de Bach...), pour prévenir, soulager ou soigner de nombreux maux de votre animal. L'ouvrage rassemble également une sélection de recettes de pâtées et de croquettes maison adaptées à l'âge et au type de l'animal, ainsi que des conseils pour rendre son environnement plus sain. Fatigue ? Poils ternes ou tombants ? Tiques ou puces ? Yeux larmoyants ? Eternuements ? Petite plaie ? Régime alimentaire à surveiller ? Avec cette véritable bible des remèdes naturels, la solution à tous les petits soucis de votre compagnon à quatre pattes est dans votre poche !

Remèdes naturels pour chiens & chats

Des recettes savoureuses pour toutes les occasions ! Réinventez le plaisir de cuisiner tous les jours et de recevoir avec ce petit livre ! Equilibrées et appétissantes, les assiettes gourmandes regorgent de bonnes idées. Repas en famille, déjeuner entre copains " à la bonne franquette ", petit dîner en amoureux ou repas de fête ? Un vrai régal en toutes circonstances ! Simplifiez-vous la vie ! Assiette chaude de volaille au trio d'agrumes, assiette scandinave, assiette périgourdine, assiette de carpaccio de Saint-Jacques, assiette de fruits caramélisés au sésame... Chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour les amateurs de viande comme pour les végétariens, découvrez 100 recettes pleines de couleurs et de saveurs. Entrées ou plats uniques, servez les assiettes gourmandes à votre convenance : il suffit de varier les quantités ! En dessert, c'est triple ration pour tout le monde ! Ambiance conviviale et chaleureuse garantie, en toute simplicité !

Assiettes gourmandes

Cent, mille fois répétés au cours de ma petite enfance, ces mots résonnent encore à mes oreilles : "si tu veux grandir, mange ta soupe !".
 Aujourd'hui, les choses ont bien changé !il n'est plus besoin de me motiver pour que je fasse honneur au bol ou à l'assiette de soupe.  les saveurs chaleureuses des roboratives soupes-repas servies au cours de l'hiver, les parfums légers des fraîches soupes estivales, le côté malicieux des petites verrines coquines, la douceur des soupes sucrées proposées en dessert ou en petite gourmandise ont définitivement eu raison de mes dernières hésitations.
 Désormais, impossible de concevoir un repas complet sans un bol de soupe, sans une assiette de potage.  tout au long de l'année, en fonction des produits de saison et des incroyables possibilités du marché, c'est un enchantement chaque jour répété.

Bouillons, consommés et petites soupes

Un point complet sur ces deux produits, une information honnête et objective. Avec ce livre, Phillippe Chavanne se donne pour but de faire un point complet et objectif sur ces deux produits, sur les éventuelles législations en vigueur, sur les alternatives possibles, ainsi que sur les risques réels et concrets qui pèsent sur la santé des consommateurs. Dans un souci d'objectivité, il présente le point de vue des industriels concernés et la position des autorités politiques et sanitaires, mais pas seulement. Il présente aussi les propos des scientifiques les plus compétents et les résultats des études les plus rigoureuses menées en totale indépendance par rapport aux industriels. Grâce à cet ouvrage complet et actualisé, le lecteur aura ainsi à sa disposition toutes les informations utiles et pertinentes lui permettant d'effectuer les meilleurs choix au quotidien et ainsi préserver son bien le plus précieux : sa santé.

Bisphénol A, sels d'aluminium : dangers et précautions - Emballages plastiques, cosmétiques, aérosols, conserves...

Le réflexe santé 100 % nature inspiré de nos grands-mères ! 
Vous en avez assez des produits industriels ou chimiques payés au prix fort ? Vous voulez utiliser des produits sains comme votre mère ou votre grand-mère le faisaient ?Découvrez 200 remèdes au bicarbonate de soude !Bon marché, accessible pour tous, facile à utiliser, sain : le bicarbonate de soude a tout pour plaire. Santé, beauté, hygiène, maison... Ses utilisations sont multiples : le bicarbonate a déjà fait ses preuves !Contre l'acné et les brûlures d'estomac, pour laver l'argenterie, pour soigner les coups de soleil, pour nettoyer les canalisations... Voici la solution à vos petits soucis du quotidien !
Exemples :Mal de gorge : 1 cuil. à café de bicarbonate de soude, 1 cuil. à café de jus de citron jaune fraîchement pressé, eauEn cas de mal de gorge, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude en gargarisme. Diluez une cuillerée à café de bicarbonate et la même quantité de jus de citron dans un verre d'eau tiède. Mélangez et gargarisez-vous avec cette préparation, à raison d'un gargarisme par jour jusqu'à guérison.Eczéma : 1 cuil. à café de bicarbonate de soude, eauConfectionnez une pâte à base d'une cuillerée à café de bicarbonate de soude et d'un petit peu d'eau. Appliquez-la sur les zones atteintes et maintenez-la en place pendant au moins quinze à vingt minutes, voire plus. Répétez ce traitement régulièrement jusqu'à amélioration définitive.

200 remèdes au bicarbonate de soude

Faciles à réussir, originales, et très tendances : découvrez les délices des petites tartes, quiches et autres mini-tourtes. Envie d'une entrée ou d'un apéro ? Pourquoi ne pas faire des mini-tartes à la ricotta et aux épinards, ou pour les plus audacieux, une mini-tarte flambée, une mini-quiche aux fleurs de courgette ou une mini-tourte au poulet façon thaï? Et en dessert, vous avez le choix entre une traditionnelle mini-tarte Tatin et des douceurs plus originales comme une mini-tarte au cheese-cake ou une mini-tarte au chocolat et aux cerises... Une foule d'idées à base de pâte feuilletée ou brisée pour régaler vos convives ! Les 75 meilleures recettes de mini-tartes : des réalisations salées et sucrées très tendances !

Le meilleur des mini-tartes

Vous rêvez de revisiter vos apéros ? En famille ou entre amis, voici toutes les bonnes idées pour faire un succès de ce moment de convivialité. Pour des plateaux décoiffants et chics, laissez-vous tenter par des beignets de crabe aux fines herbes, des petits muffins au pesto, des cuillères de fromage de chèvre, des verrines de Saint-Jacques aux courgettes... Succombez à une mousse de crevettes au citron vert ou aux mini-cakes saveurs italiennes... Avec toutes ces idées, vous épaterez à coup sûr vos convives et transformerez vos apéros en vrais moments de découverte des saveurs. 75 recettes pour donner des airs de fête aux apéritifs en famille ou entre amis.

Le petit calendrier lunaire 2009 ; vivez et jardinez au rythme de la lune !

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