Visitez Paris au travers des 120 plus belles photographies, pour certaines inédites, du fonds d'archives exceptionnel de l'agence Keystone.

Paris sera toujours Paris

French pâtisserie - from a flaky croissant in the morning to a raspberry macaron with tea or a layered Opéra cake after dinner - provides the grand finale to every memorable meal. This comprehensive volume, from the professionals at the Ferrandi School of Culinary Arts - dubbed "The Harvard of Gastronomy" by Le Monde newspaper - offers everything the home chef needs to create perfect pastries for all occasions. 1500 skills and techniquesLearn how to make pastries, creams, decorations, and more with step-by-step instructions and tips and tricks from Ferrandi's experienced chefs. 235 classic French recipesRecipes for the complete range of French pâtisserie also include variations that are rated according to level of difficulty so that home chefs can expand their skills over time. Created with the participation of France's award-winning pastry chefs : Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.

French pâtisserrie

100 extraordinaires histoires du père Castor

Discover the 159 most picturesque villages in France, selected for their authenticity, beauty, and cultural heritage by the accredited association Les Plus Beaux Villages de France.

These charming French destinations offer a truly unique travel experience, from the Provençal vineyards and cherry orchards of Venasque, to the medieval ramparts at Moncontour, to the snow-capped Alpine mountains surrounding Saint-Véran, the highest inhabited village in Europe.

This comprehensive illustrated guide reveals the hidden treasures of France, inviting readers to explore each village through:

. 159 color road maps

. Local history

. Sights and attractions

. Accommodation options

. Restaurant recommendations

. Events and activities

. Gastronomic and artisanal specialties

This new, fully updated edition-including 12 suggested walks and hikes in and around a selection of villages-provides everything you need for a memorable trip through the most beautiful villages of France.

Most Beautiful Villages of France

50 cartes - 10 jeux. Les animaux de la forêt. Pour les enfants de 2 à 6 ans et pour toute la famille.

Ma boîte de jeux l'imagier du Père Castor en photos - Les animaux de la forêt

Apportez une touche personnelle à votre intérieur ! Maîtrisez toutes les techniques pour réaliser votre déco maison. Débutantes, couturières chevronnées ou étudiantes, L'encyclopédie de la couture maison est votre ouvrage de référence. Il vous présente avec précision toutes les techniques nécessaires pour réaliser votre décoration maison. Coussins, poufs, rideaux, stores, housses de fauteuil ou de canapé, plaid, tête de lit ou tente pour une chambre d'enfant n'auront plus de secret pour vous. Grâce aux photographies, vous saurez quels outils choisir pour vos travaux et de quelle manière les utiliser. En réalisant les projets proposés, vous mettrez en pratique ce qui est expliqué et affinerez vos talents de couturière.

L'encyclopédie de la couture maison

Le 11 mars 2012, à Toulouse, Imad Ibn Ziaten est abattu d'une balle dans la tête par Mohamed Merah. Deux jeunes de parents immigrés, l'un victime, l'autre bourreau, l'un engagé au service de la France, l'autre décidé à y semer la terreur. C'est ce paradoxe qui, après la mort de son fils, interpelle Latifa Ibn Ziaten. À travers son installation en France, l'éducation donnée à son fils, Latifa nous livre la chronique de l'immigration et de l'intégration, avec toutes les questions qu'elle suppose : comment faire de ses enfants des Français à part entière sans rompre avec ses origines ? Comment pratiquer sa religion sans porter atteinte à la laïcité ? Comment continuer à « construire » dans un pays où le sang de sa progéniture a coulé ? Elle a refusé de baisser les bras et choisi de prendre revanche de la plus noble manière. Dans ce livre, on lit l'émotion d'une mère, mais aussi le cri d'alarme d'une femme debout, décidée à lutter pour la France, pour qu'il n'y ait plus jamais de Mohamed Merah.

Création Studio Flammarion En couverture : Portrait de Latifa Ibn Ziaten par Philippe Matsas © Flammarion

Mort pour la France

Depuis près de 40 ans, le réseau des Plus Beaux Villages de France s'attache à préserver et valoriser le patrimoine de ces lieux d'exception hérités de l'histoire et nous incite à les découvrir. Grâce à ce guide pratique et richement illustré, il vous présente : Ses 164 villages classés ; Des cartes et toutes les infos pratiques pour trouver le village recherché et se repérer ; Des adresses pour se loger et se restaurer ; Les sites de visite, les activités et événements incontournables pour découvrir toutes les richesses de ces villages. Partez dans la cité médiévale de Noyers, aux nombreuses richesses culturelles et gastronomiques ; (re)découvrez la légende de la bête du Gévaudan au Malzieu-Ville ou parcourez les magnifiques vignobles de Châtillon-en-Diois, village cher au coeur de Jean Giono. Nouveau ! Quelques itinéraires et balades pour parcourir Les Plus Beaux Villages à vélo.

Paris sera toujours Paris

Résumé

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