Coffret Bo bun - 1 livre de 30 recettes, 2 bols pour les présenter, 2 paires de baguettes en bambou

Maya Barakat Nuq

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Hachette Pratique, le 10 octobre 2012

64 pages

Résumé

Véritable plat complet, le bo bun associe vermicelles de riz, pousses de soja, viandes, nems et crudités pour des repas équilibrés. Retrouvez 30 recettes de bo bun, classiques et revisitées, pour réaliser des plats savoureux et complets : Bo Bun au boeuf croustillant, Bo Bun aux crevettes et aux noix de cajou, Bo Bun au chou chinois et au poulet, Bo Bun aux boulettes de porc, Nems aux crevettes, Nems végétariens... ; 2 bols typiques en métal (avec double paroi anti-brûlures) pour présenter toutes les recettes ; 2 paires de baguettes en bambou.