Le Petit Livre de - Pâtes, riz et risottos
Cuisine libanaise
Publié par Hachette Pratique, le 14 juin 2006
63 pages
Résumé
Toutes les saveurs de la gastronomie libanaise. Mezzés, poulet mariné et grillé, courgettes farcies ou gâteaux aux pistaches... découvrez de délicieuses recettes pour préparer un repas libanais de A à Z ! Toutes les recettes sont expliquées pas à pas pour une réussite assurée. Des conseils, des astuces, et des variantes permettent de décliner toutes ces recettes à l'infini.
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