Cette collection vous livre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands. Laissez-vous séduier...

Dîner au verre - Nouvelles recettes

Perte de poids rapide, amélioration de l'état de santé, disparition de la fatigue, soulagement de certaines maladies, tels sont les objectifs fixés par un des régimes naturels les plus en vogue du moment : le régime paléo. Le principe est simple : pour être en forme et vivre mieux, il suffit de changer son alimentation et de revenir à celle de nos ancêtres du paléolithique. Adieu produits laitiers, féculents, sucres et produits industriels ; bonjour viande, poissons, oeufs, légumes et fruits ! 
Vous (ou l'un de vos proches) suivez le régime paléo ? Vous souhaitez changer vos habitudes alimentaires pour retrouver la ligne ou simplement être en meilleure forme ? Pour que vos repas ne se transforment pas en casse-tête, réapprenez à manger sainement en variant les plaisirs. 
Apprenez les principes de base du régime, puis découvrez 300 recettes 100 % naturelles et paléo, de l'entrée au dessert en passant par les encas et les boissons, conçues par une auteur culinaire à succès, avec la caution d'une naturopathe.

Le régime Paléo ; retrouvez un corps sain et tonique

Panna cotta au chocolat, au coulis de fruits rouges, aux bananes et sirop d'érable, panna cotta au lemon curd, panna cotta au chèvre et pesto, aux asperges et au parmesan.
 Déclinez à l'envi vos désirs de douceurs! collection aiguise vos sens.  et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets.  offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

Panna cotta

Devenez proprietaire

Besoin de faire le plein de vitamines pour réussir ses examens ? Découvrez 60 recettes équilibrées et cosmopolites pour tous les jours. Des bruschettas à la vénitienne au curry d'agneau, des plats tendance, bio et bon marché pour des étudiants en pleine forme ! Avec 16 propositions de menus de saison.

La cuisine des étudiants

Envie de cuisiner aussi bien que votre maman ? Plus de 100 recettes et variantes, très faciles à réaliser, pour recevoir vos amis, épater votre moitié et manger équilibré avec peu de moyens : Croque à l'italienne, Quiche aux trois fromages, Poulet rôti, ail en chemise et ratatouille, Tarte au thon, Osso-buco à la tomate, Gratin dauphinois, Moelleux au chocolat, Clafoutis aux cerises... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.

Cuisine de l'étudiant

Découvrez ou redécouvrez ce classique intemporel à travers des recettes originales, sucrées ou salées.

Pains perdus

Une collection qui allie simplicité et élégance. Dans ce livre, 40 recettes de sushis, sashimis et autres makis pour mettre à la portée de tous ces célèbres mets japonais

Sushi

Salade de carottes au cumin, salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise, salade japonaise de concombre au sésame, salade de lentilles corail, poulet, raisins frais et curry, salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets... En entrée, en accompagnement ou en tant que plat complet, 100 recettes saines et gourmandes pour toutes vos envies !

Dîner au verre - Nouvelles recettes

Résumé

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Critiques

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