Elixirs & boissons retrouvés

Gilbert Fabiani

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Equinoxe (Editions), le 29 septembre 1998

423 pages

Résumé

Boissons de ménage, apéritifs maison, liqueurs familiales, recettes de grand-mères... désignent en fait toutes ces préparations qui sont faciles à réaliser, sans grandes connaissances, avec un matériel réduit et en utilisant des produits naturels. Gilbert Fabiani explique 1252 recettes à faire chez soi, d'abord pour soi-même, puis pour toute la famille et enfin pour ses amis et les invités à la maison.