Coffret de quatre volumes vendus ensemble

La Bible

Deux fois plus ensoleillée que le reste de la France, cette vaste région qui s'étend du col du Lautaret à la Méditerranée se caractérise par la variété de sa production : olives, melons, rougets, oursins..., et par une cuisine qui sait composer avec les épices et aromates du terroir pour exprimer la multitude de saveurs et d'odeurs qui est l'esprit du pays même. Chacun des cent produits ici répertoriés fait l'objet d'un descriptif historique et économique. Si vous connaissez déjà le calisson d'Aix ou l'huile d'olive de la vallée des Baux, peut-être découvrirez-vous le taillerin ou le tilleul de Carpentras. Nombre de ces produits ont inspiré les plats composés par les restaurateurs Jean-Paul et Gérald Passédat, de Marseille, Pierre et Jany Gleize, de Château-Arnoux, ainsi que les recettes traditionnelles recueillies par Céline Vence, parmi lesquelles la dorade à l'oursinado ou les fritots de pieds d'agneaux de Barcelonnette. C'est toute l'histoire gourmande de cette région que ce guide vous invite à garder vivante et à savourer.

Provence-Alpes-Cote D'Azur. Produits Du Terroir Et Recettes Traditionnelles

Origami Paper 100 Sheets Tie Dye Patterns

Dans le cadre de l'Accord de libre Echange de l'Amérique du Nord (ALENANAFTA), le Mexique vit une relation toujours contradictoire avec les Etats-Unis. Cet ouvrage analyse les capacités de résistance des grands mythes, la force des acteurs, les règles du jeu et l'importance de l'innovation mexicaine face à l'omniprésent voisin du Nord. Comment certains groupes - des migrants indiens aux entrepreneurs - peuvent-ils trouver des issues juridiques, politiques et économiques aux conflits transnationaux ? Comment, malgré une évidente asymétrie, se négocient certains avantages ? Des données indispensables et une réflexion essentielle pour comprendre la situation du Mexique d'aujourd'hui, et pour saisir la reconfiguration des Amériques dans l'actuelle mondialisation économique et culturelle.

Le Mexique face aux Etats-Unis - Stratégies et changements dans le cadre de l'ALENA

Population, développement, environnement

O meu pipi

The Fletcher family

Le récit du Pèlerin de Bordeaux, encore nommé l'Anonyme de Bordeaux, rapporte en langue latine le périple d'un habitant de Bordeaux parti à Jérusalem en l'an 333.
Ce récit est important car c'est le tout premier témoignage qui nous soit parvenu d'un pèlerinage à Jérusalem et en Terre Sainte. Il décrit la liste des stations où le pèlerin est passé sur les routes impériales. Le pèlerin donne aussi, à certains moments, des remarques sur ce qu'il a vu ou rencontré.
À l'occasion des cérémonies d'adoubement et d'investiture de l'Ordre équestre du Saint-Sépulcre de Jérusalem, tenues pour la première fois à Bordeaux en 2017, il nous est paru opportun de rééditer ce témoignage. Cette référence à plus d'un titre est une invitation à prendre la route vers Jérusalem, à la rencontre de cet absolu auquel chacun, consciemment ou non, est appelé.

La Bible

Résumé

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